Zakochaj się w Tempeh z tymi przepisami
Niezależnie od tego, czy jest pieczony, smażony, czy też samodzielnie, tempeh stanowi doskonały substytut mięsa w wielu potrawach, od zup do frytek. Oto kilka najpopularniejszych (i łatwych!) Przepisów wegetariańskich i wegańskich tempeh, które można wypróbować.
01 z 08
Wegetariańskie Tempeh TacosTempeh jest doskonałym substytutem mięsa w podstawowych daniach, takich jak tacos wegetariański! Ten wegetariański przepis tempeh taco to prosty przepis, który przyspiesza tempeh dzięki szybkiemu przygotowaniu w meksykańskich smakach, takich jak kminek i kolendra. Dodaj resztę przywiązań taco i wymieszaj margaritę, aby towarzyszyć ci na południe od granicy, uczta bez cholesterolu.
02 z 08
Frytki Tempeh!Jak frytki? Spróbuj frytki tempeh! W tym prostym przepisie tempeh jest panierowane i lekko smażone na chrupiącą, wysokobiałkową alternatywę dla frytek, co jest szczególnie dobre dla wegetariańskich i wegańskich dzieciaków! Ten przepis sugeruje zanurzenie smażonych patyczków tempeh w sosie curry-majonezowym wegańskim, ale możesz też spróbować z keczupem, sosem sojowym, a nawet sosem barbecue.
03 z 08
Słodko-kwaśny TempehTutaj tempeh zamienia się w zdrową wegetariańską i wegańską wersję ulubionego chińskiego lokalu - słodkiego i kwaśnego tempeh . Tempeh gotuje z ananasem i papryką w domowym sosie z pikantnym octem i cukrem. To świetny przepis na odkrywanie wszechstronności tempeh jako substytutu mięsa w dowolnej liczbie potraw. Tutaj słodko-kwaśny tempeh jest umieszczony na łóżku izraelskiego kuskusa na pożywny posiłek.
04 z 08
Sałatka "Kurczak" TempehWiększość wegetarian lubi smak pozornego kurczaka, a ten przepis tempeh nie jest wyjątkiem. Łączy w sobie tradycyjne składniki sałatki z kurczaka - w tym majonez (lub wegańskie) , seler i odrobinę curry w proszku - z tempeh zamiast z kurczakiem. Podawaj na sałacie lub między lekko opiekanym chlebem na kanapkę z sałatką z kurczakiem. Jest to jeden z tych przepisów, które najlepiej zrobią przed czasem, więc ma mnóstwo czasu na schłodzenie się w lodówce, pozwalając tempehowi wchłonąć wszystkie smaki.
05 08
Łatwy grill pieczony TempehJeśli szukasz łatwego wegetariańskiego i wegańskiego przepisu na tempeh, to nie jest to dużo prostsze. Wstępnie gotowany tempeh jest czesany sosem barbecue i pieczony do chrupiącej, pikantnej doskonałości. Nie mogło być łatwiej. Skorzystaj z tego prostego przepisu na pieczone na ruszcie tempeh, aby wypełnić kanapkę wegetariańską lub ułóż ją obok makaronu i sera oraz sosu cole do posiłku z pysznym posiłkiem inspirowanym południem.
06 08
Wegetariańskie Tempeh ChiliCzujesz, że potrzebujesz zwiększenia białka? Wegetariańskie chili jest zawsze daniem wysokobiałkowym , ale dodanie tempeh sprawia, że jest jeszcze bardziej. Wytrawiająca tekstura tempeh nadaje się dobrze jako stand-in dla mięsa w dowolnym przepisie chili, więc wrzuć trochę do swojego ulubionego chili, lub spróbuj ten przepis na tempeh chili z dużą ilością fasoli, przypraw i papryki. Jeśli lubisz bezsmakowe chili, oto kolejny wegetariański przepis na tempeh chili .
07 z 08
Tempeh Pomidor i zupa jarzynowaWykonana z dużą ilością świeżej marchwi i zwieńczona lekko smażonym tempeh, ta zupa pomidorowa to świetny lekki posiłek. Połącz go z ostrą zieloną sałatą i grzanką z czosnku, lub, dla dzieci, użyj go jako wozu do wegetariańskiej kanapki z serem z grilla.
08 08
Tempeh Teriyaki Stir-FryProsty stir-fry Tempeh z papryką i cebulą w sosie na bazie teriyaki. Połącz go z ryżem, makaronem, komosa ryżową lub innym pełnoziarnistym ziarnem, aby uzyskać pełny posiłek, lub jeśli się spieszysz, użyj błyskawicznego ryżu lub szybko gotującego się makaronu ryżowego.