Szukasz prostych wegetariańskich i wegańskich przepisów na tofu? Oto pełna lista receptur tofu .
Ta tofu z sezamem, soją i imbirem to prosty przepis na pieczone tofu , inspirowany smakami Azji. Po prostu ugotuj marynatę, wrzuć do niej swoje tofu, a potem upiec! Osobiście jestem wielkim fanem tofu w niemal każdej formie, a pieczone tofu jest, moim zdaniem, jednym z najlepszych sposobów jedzenia tofu. Więc zwykle po prostu kopie i jem to pieczone tofu z sezamem, tak jak jest. Albo często będę wycinać tofu w małe kostki, aby było bardziej jak przekąską. Jeśli chcesz sprawić, by był to bardziej pełny posiłek, dodaj tofu z sezamem na wegetariańskie frytki lub dowolny rodzaj makaronu lub podawaj go razem z azjatycką sałatką ryżową lub smażonym ryżem.
Przewiń w dół, by spróbować prostych przepisów wegetariańskich i wegańskich z tofu . Czy kiedykolwiek miałeś pieczone tofu w kształcie kurczaka z bazylii z cytryny? A co z pieczonymi pałeczkami "rybnymi" tofu ? A jeśli podoba Ci się ten przepis na sezamowy imbir tofu, sprawdź również przepis na tofu z koreańskiego stylu barbecue. Wszystko tu jest .
Nie lubisz tofu, albo nie wiesz, czy to zrobisz? Możesz również sprawdzić to: Jeśli jestem wegetarianinem, czy muszę jeść tofu?
Co będziesz potrzebował
- 2 pojemniki twarde lub ekstra tofu mocne, dobrze sprasowane (patrz:
- Jak nacisnąć tofu )
- 1/3 szklanki sosu sojowego (wymień go na
- tamari, jeśli potrzebujesz tego przepisu bez glutenu)
- 3/4 szklanki wody
- 1 łyżka świeżego imbiru, mielona
- 3 ząbki czosnku, mielone
- 1 1/2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki sezamu (opcjonalnie)
Jak to zrobić
- Najpierw przygotuj swoje tofu. Jak większość wegańskich receptur tofu, ten smakuje najlepiej, jeśli najpierw wciśniesz tofu. Nie wiesz, jak to zrobić? Zobacz ten łatwy przewodnik krok po kroku: Jak nacisnąć tofu.
- Następnie pokrój każdy blok tofu na 4 lub 5 plasterków o grubości około 2/3 cala. Następnie pokroić je ponownie, aby utworzyć prostokątne płyty lub trójkąty. Możesz także przyciąć tofu na kostki o kwadracie 1-calowym, jeśli wolisz.
- W małej misce wymieszaj sos sojowy, wodę, imbir, czosnek i olej sezamowy. Wlać mieszaninę na każdy kawałek tofu w płytkiej misce lub patelni i pozwolić na marynowanie przez co najmniej 30 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 425 stopni i lekko nasmaruj blachę do pieczenia. Ostrożnie ułóż każdy plaster na blasze do pieczenia i posyp je sezamem.
- Piec przez 30 minut, a następnie obrócić arkusz, jeśli to konieczne i skropić większą ilością marynaty. Piec przez kolejne 15 minut lub do momentu, gdy płyn będzie prawie suchy.
Więcej przepisów wegetariańskich i wegańskich Tofu:
- Tofu i szpinak lasagne
- Przepis wegetariańskie Tofu Chili
- Tofu Manicotti Recipe
- Łatwe w stylu restauracji brokuły i tofu w sosie czosnkowym
- Stir-Fry w stylu tajskim z sosem Tofu i Hoisin
- Łatwy BBQ Pieczony przepis Tofu
- Przepis na sałatkę z tofu
- Więcej przepisów na tofu
- Więcej wegetariańskich przepisów
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 162 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 842 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 11 g |