Ostatnio byłem na kopniaku i zacząłem badać różne zioła, których mogłabym użyć do zrobienia własnej herbaty w domu. Nie wiem, czy to z powodu wszystkich alergenów unoszących się w pobliżu, czy też z ludzi, którzy zachorowali, ale czułem, że muszę się upewnić, że się mną opiekuję. Byłem także zdrową alternatywą dla moich codziennych nawyków żywieniowych i związanych z piciem. Myślę, że to dziwne, no cóż, nie dziwne, ale denerwujące, że mogę dosłownie robić te same rzeczy sprzedawane w sklepach od zera w moim własnym domu. To bardzo wygodne, aby po prostu przejść przez rynek, pobrać to, czego potrzebujesz, sprawdzić i mieć to, co chcesz w domu w krótkim czasie. Ale czy kiedykolwiek poświęciłeś czas na przyjrzenie się składnikom w najprostszych produktach gospodarstwa domowego? Na przykład w przypadku maków jest absolutnie możliwe, aby mieć ten sam posiłek w domu, wiedząc dokładnie, co jest w posiłku. Makaron, ser z wyboru, wymieszaj, podawaj. Mniam! To naprawdę takie proste.
Okay, herbata jest zabawna, ponieważ wszyscy wiemy, że herbata, którą kupujemy w sklepie, jest już umieszczona w sitku do indywidualnego jednorazowego użytku. Odkąd pracowałem z grecką górską herbatą, zdałem sobie sprawę, że zjedzenie liści i gotowanie ich w gorącej wodzie jest wszystkim, czego potrzebuję, aby zrobić pyszną herbatę. Tak niedawno próbowałem właśnie tego. Eksperymentowałem z różnymi rodzajami suszonych ziół, w tym pietruszką, bazylią i majerankiem. Herbata majerankowa była najbardziej zbliżona do smaku górskiej herbaty, którą normalnie piję w ten sposób. Niekoniecznie szukałem tego smaku, ponieważ mi to przypomniało, chciałem się nim podzielić! Majeranek jest wspaniały, ponieważ jest aromatycznym ziołem, który jest lekko słodki i rośnie wygodnie w basenie Morza Śródziemnego. Ponad to, ma mnóstwo składników odżywczych i witamin, które są niezbędne do zdrowej diety, w tym witaminy A i C. Z witaminą A promującą dobry wzrok i witaminę C pomagającą usunąć wolne rodniki z organizmu, nie jestem pewien, dlaczego nie chciałbyś wypróbować tej herbaty. Ta herbata ma również dużo minerałów w niej jak żelazo. Wielka część, to naturalne! Więc zrób sobie przysługę i daj temu spróbować w domu i zostaw w pudełkach herbatę w sklepie. Cieszyć się!
Co będziesz potrzebował
- ¼ łyżeczki majeranku (suszone)
- 1 szklanka wody (wrzenia)
- 1 łyżeczka miodu
Jak to zrobić
Zagotuj wodę i dodaj liście majeranku. Pozostaw strome przez 3 minuty lub do momentu, aż będą pachnące.
Odcedzić liście i wlać płyn do filiżanki.
- Dodaj miód i podawaj na gorąco!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 22 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 5 mg |
| Węglowodany | 6 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |