Margaritas to kwintesencja letniego koktajlu, ale to nie znaczy, że można się nimi cieszyć tylko w lecie! Dodaj pysznie cierpki sok żurawinowy, a masz piękną i świąteczną margaritę, idealną na zimę!
Te margaritas są tak łatwe do zrobienia w dużych partiach. Mogą z łatwością obsługiwać duży tłum i na pewno się podoba! Możesz także ustawić je jako pojedyncze serwery. Wystarczy przylgnąć do jednej uncji tequili, 1/2 uncji potrójnej sekundy, do góry sokiem z limonki i odrobiną soku żurawinowego!
Lubimy produkować własny sok żurawinowy, ponieważ smak i kolor są o wiele lepsze! Nie jest to trudne, ale zajmuje trochę dodatkowego czasu, ponieważ musisz pozwolić, by sok ostygł. Jeśli nie jesteś gotowy na zrobienie soku od podstaw, możesz całkowicie zastąpić domowy sok około 1 1/2 szklanki kupionego w sklepie soku z żurawin. Koktajl nadal będzie pyszny i piękny!
Możesz również sprawić, by ten koktajl był dziewiczy. Wystarczy wymienić alkohol i sok z limonki za pomocą świeżej mieszanki margarity lub soku z limonki i prostego syropu. To prawie tak dobre, jak prawdziwe i jest idealne dla tych, którzy oczekują w wakacje!
Wyglądają pięknie na stole śniadaniowym i są idealne na świąteczne poranki podczas otwierania prezentów i delektowania się świątecznym śniadaniem !! Ponieważ rodzina mojej mamy pochodzi z południowo-zachodniej Meksyku, jedzenie to podstawowe śniadanie, obiad i kolacja. Margaritas to zdecydowanie koktajl śniadaniowy w naszym domu! To zdecydowanie nowy zwrot w tradycyjne świąteczne pierniki!
Co będziesz potrzebował
- 1 opakowanie żurawiny (świeże)
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki cukru
- 3/4 szklanki soku z limonki (świeże)
- 3/4 szklanki srebrnej tequili
- 1/4 szklanki pomarańczowego napoju (np. Potrójna sekunda lub Grand Marnier)
- Udekorować: świeżymi limonkowymi klinami i świeżą żurawiną
- Granish: gruboziarnista sól lub cukier do felg
Jak to zrobić
- Dodaj świeżą żurawinę do małego rondla. Włącz ciepło i dodaj granulowany cukier i wodę. Mieszaj, łącząc i pozwalając dojść do wrzenia. Gdy żurawina będzie miękka (około 5-10 minut), wyłącz ogrzewanie. Pozwólcie ochłodzić się do letniego. Przecedzić żurawinę na sicie o drobnych oczkach. Pozostaw miksturę żurawiny do całkowitego ochłodzenia przed przygotowaniem koktajli.
- Wstrząsnąć lub wymieszać sok z żurawiny, sok z limonki, tequilę i pomarańczowy trunek z lodem.
- Sól lub cukier na brzegu okularów. Dodaj lód do każdej szklanki i odcedź koktajl na wierzchu lodu. Podawaj z dodatkami świeżych żurawin i limonkowych klinów! Ciesz się natychmiast!