Słony i słodki toffi przepis na słodycze

Ten łatwy przepis na sól z toffi wymaga tylko pięciu składników, aby uzyskać niezwykle smaczne cukierki. Musisz go zakosztować, aby w to uwierzyć! Kto by pomyślał, że solone krakersy będą działały tak dobrze, jak podstawa tego chrupiącego, chrupiącego toffi wypełnionego brązowym cukrem i czekoladowym posmakiem? Możesz też zrobić to samo, dodając do orzechów inne orzechy lub suszone owoce, lub wiry białej lub mlecznej czekolady.

Co będziesz potrzebował

• 50 słonych krakersów (od około 1,5 rękawa krakersów)
• 4 uncje (1 kij) masła
• 7,5 uncji (1 filiżanka) zapakowanego brązowego cukru
• 12 uncji (2 filiżanki) półsłodkich kawałków czekolady
• 1/2 szklanki solonych orzeszków ziemnych, grubo posiekanych

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F. Przygotuj 11-calowy arkusz do pieczenia, podszywając go folią aluminiową i rozpylając folię za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania.
2. Ułóż krakersy w jednej warstwie na blasze do pieczenia, aby między nimi nie było pustych miejsc. Rozbij je na kawałki, jeśli to konieczne, aby wypełnić wszystkie luki.
3. Umieść masło i brązowy cukier w małym rondlu na średnim ogniu. Mieszaj, gdy masło się rozpuści, i przynieś mieszankę do wrzenia. Gdy już się zagotujesz, ostrożnie przelej masę cukru i masła na krakersy na blasze do pieczenia w równej warstwie, starając się przykryć większość krakersów. Jeśli zauważysz jakieś plamki, nie martw się, ponieważ toffi rozpłyną się w piekarniku.

1. Piec krakersy toffi w 350 F przez 5 minut, dopóki toffi nie będą bulgotać. Ostrożnie wyjąć szalkę z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na jedną minutę.
2. Posyp czekoladowe chipsy na gorącej toffi i pozwól im siedzieć przez minutę, aby zmiękczyć i stopić. Po zmiękczeniu, użyj przesuniętej szpatułki lub noża, aby rozprowadzić stopioną czekoladę na całej powierzchni toffi w równomiernej warstwie. Podczas gdy czekolada jest jeszcze mokra, posyp ją górą posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
3. Przechowywać w lodówce na patelni, aby ustawić toffi i czekoladę na około 30 minut. Po ustawieniu pokrój na małe kawałki i ciesz się! Przechowuj słone toffi w szczelnym pojemniku nawet przez tydzień.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	385
Całkowita zawartość tłuszczu	19 g
Tłuszcz nasycony	10 g
Tłuszcz nienasycony	6 g
Cholesterol	16 mg
Sód	304 mg
Węglowodany	47 g
Błonnik pokarmowy	4 g
Białko	6 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)