Ten prosty garnek i przystawka to przystawka do przygotowania i gotowania w wolnym naczyniu. Potrawę przygotowuje się z gotowej mieszanki farszu, skondensowanej zupy, mleka i sera.
Danie składa się tylko z 5 głównych składników, wraz z masłem i bulionem z kurczaka dla mieszanki farszu. Jeśli chcesz, usmaż trochę selera i cebuli na maśle do nadzienia i dodaj je.
Jeśli nie masz nadzienia okruchy, patrz podstawowe instrukcje domowej roboty poniżej przepisu.
Co będziesz potrzebował
- 1 worek zaprawiony mix farsz , 14 do 16 uncji (około 6 do 8 filiżanek)
- 4 szklanki gotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę
- 3 puszki (10 3/4 uncji każdy) skondensowany krem z rosołu
- 1/2 szklanki mleka
- 1 do 2 filiżanek łagodny ser cheddar (rozdrobniony)
Jak to zrobić
- Przygotuj okruchy farszu zgodnie z instrukcją pakowania i umieść w 5-kwartowym naczyniu do garnka. Wymieszaj 2 puszki śmietany z rosołu.
- W misce do mieszania zamieszać kostkę kurczaka, 1 puszkę śmietany z kurczakiem i mleko. Rozłóż farsz w wolnym naczyniu. Ewentualnie połącz kurczaka, pozostałą skondensowaną zupę i mleko z tartą.
- Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 4 do 6 godzin lub na wysokim poziomie przez 2 do 3 godzin.
- Posypać serem około 30 minut przed zakończeniem.
Służy od 6 do 8
Dokonywanie farszu
Jeśli nie masz mieszanki farszu, oto podstawowy gotowy chleb do pieczenia. Pociąć 1 funt chleba na małe kostki i rozprowadzić na dużej rondlu do pieczenia. Umieścić w rozgrzanym piekarniku 350 F przez 10 do 15 minut lub do momentu, aż chleb będzie suchy i kruchy. W dużym rondlu stopić 1 1/2 sztyftu masła (6 uncji) na średnim ogniu. Dodaj 1 szklankę pokrojonej cebuli i 1 szklankę pokrojonego selera; gotuj, aż warzywa zmiękną. Włóż chleb do dużej miski i wrzuć 2 łyżeczki przypraw drobiowych. Dodaj mieszaninę warzyw do kostek chleba wraz z około 1 szklanką niskosodowego bulionu z kurczaka lub wystarczająco, aby zwilżyć chleb. W razie potrzeby posmakuj i dopraw solą i pieprzem.
Wariacje
- Saute 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę selera i / lub 1/2 szklanki pokrojonej cebuli w kilka łyżek masła, aż zmięknie i dodać do farszu.
- Wymień jedną puszkę skondensowanej śmietany z rosołu, która trafia do farszu z kremem z grzybów lub kremem z selera.
- Użyj łagodnego cheddara lub szwajcarskiego sera zamiast łagodnego cheddaru.
Komentarze czytelnika
"Ten przepis był łatwy do zrzucenia i wszyscy go pokochali, nic nie zmieniłem, na pewno jeszcze raz to zrobię." DL
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 815 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 53 g |
| Tłuszcz nasycony | 19 g |
| Tłuszcz nienasycony | 21 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sód | 1,372 mg |
| Węglowodany | 46 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 37 g |