Kiedy myślimy o popularnych śniadaniach dla duszy, kurczak i gofry to prawdopodobnie jedno z pierwszych menu, jakie przychodzi na myśl. Nie jest to zaskakujące, ponieważ jest to w zasadzie najlepsza kombinacja, jaka kiedykolwiek istniała ... ale kiedy sparujesz ten nowoczesny amerykański klasyk z innym klasycznym - kanapkowym serem z grilla - to masz combo, którego nie możesz przegrać.
Smażona chrupiąca pieczeń z kurczaka, lepki stopiony ser i słodko-pikantna mieszanka gorącego miodu, która jest następnie grillowana między dwoma maślanymi goframi. Ta kanapka z grillowanego sera zmieni Twoje życie. Gwarantowane.
** Polecam używanie produktów lokalnych i ekologicznych, bo bądźmy prawdziwi, oni po prostu smakują lepiej **
Co będziesz potrzebował
- 2 gofry (zamrożone i rozmrożone lub
- tworzyć własne )
- 1 szklanka smażonego kurczaka bez kości (spróbuj
- ten przepis, jeśli potrzebujesz)
- 3 do 4 plasterków sera (spróbuj singli Kraft, cheddar lub kozieradki)
- 2 łyżeczki. masło (solone)
- 1 łyżeczka. kochanie
- 1/2 łyżeczki. ostry sos
Jak to zrobić
1. Po zamrożeniu gofrów do temp. Pokojowej dodaj połowę sera do jednego z gofrów. Pokrój smażonego kurczaka w bryłki wielkości zgryzu, a następnie ułóż na wierzchu. Dodaj gorący sos i miód, dodając więcej lub mniej w zależności od Twojego gustu. Dodaj pozostały ser i zakończ, umieszczając drugi gofr na wierzchu.
2. Na żeliwnym patelni dodaj 1 kromka masła i rozpuść, aż masło rozwinie małe bąbelki.
Dodaj kanapkę i gotuj przez kilka minut, aż gofr stanie się ostry i złoty - a następnie odwróć. Gotuj przez kilka minut po drugiej stronie, aż cały ser się roztopi, a kanapka na zewnątrz będzie chrupiąca.
3. Zdjąć z ognia i pozostawić na jedną minutę. Gdy siedzi, wymieszaj równe części gorącego sosu z równymi cząstkami miodu i podawaj obok kanapki. Cieszyć się!