S'more Rice Krispie Treats są przepełnione marshmallows, graham crackers i kawałki czekolady. Ciesz się najlepszymi częściami tradycyjnego przysmaku ogniska, bez ogniska i brudnego bałaganu!
Te smakołyki można ubić w dziesięć minut i wymagają tylko kilku prostych składników. Szybko się ochładzają i są gotowe do serwowania na następny piknik, grilla, sprzedaż wypieków lub po prostu na popołudniową przekąskę.
Możesz zmienić rozmiar patelni w zależności od grubości, jaką chcesz mieć. Jeśli wolisz grubszy smak, użyj patelni 9x9. Jeśli chcesz cieńsze smakołyki, użyj patelni 9x13. Ta partia może obsłużyć od 8 do 12 osób w zależności od Twojego apetytu!
Te smakołyki bardzo dobrze zamrażają. Po ostudzeniu i pokrojeniu, przechowuj je w zamykanej na zamrażarce torebce z blokadą i umieść je w zamrażarce. Będą świeże i pyszne przez wiele miesięcy! Po prostu wyjmij z zamrażarki i rozmrażaj przez dwadzieścia minut przed podaniem. Można je również przechowywać w hermetycznym pojemniku przez 1 do 2 dni.
Co będziesz potrzebował
- 3 łyżki masła (solone)
- 1 10-uncji opakowanie marshmallows (dowolny rozmiar)
- 6 szklanek płatków ryżowych Krispie
- 6 zwykłych krakersów graham
- 2/3 szklanki półsłodkich kawałków czekolady (lub kawałków czekolady)
- 1/2 szklanki mini pianki
Jak to zrobić
- Zmiażdżyć krakersy graham w duże okruchy lub kawałki w torbie ziplock lub w misce. Odłożyć na bok.
- Nasmaruj patelnię o wymiarach 9x9 cali za pomocą nieprzywierającego sprayu.
- Podgrzej masło w dużym rondlu. Upewnij się, że jest wystarczająco duży, aby pomieścić wszystkie pianki.
- Dodaj marshmallows do patelni i zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Mieszaj często, aż roztopią się pianki. Należy uważać, aby pianki nie zabłysły lub nie spłonęły.
- Zdejmij patelnię z ognia i zamieszaj płatki ryż Krispie, powoli dodając kilka filiżanek na raz.
- Pozwól mieszaninie ostygnąć bardzo nieznacznie, około 30 sekund do minuty. Wymieszać okruchy z grahamkiem, kawałki czekolady i dodatkowe mini pianki marshmallows, aż do równomiernego rozprowadzenia w mieszance Rice Krispie. Jeśli dodasz czekoladę, zanim smakołyki nieco ostygną, czekolada całkowicie rozpuści się w smakołykach, zmieniając wygląd i teksturę. Jeśli poczekasz zbyt długo, aż się ochłodzą, nie będzie można mieszać czekoladowych kawałków, pianek i krakersów z grahamem.
- Wlać mieszaninę do natłuszczonej patelni. Lekko nasmaruj dłonie sprayem nieprzywierającym i równomiernie wciśnij mieszaninę do garnka. W razie potrzeby wrzuć więcej mini porcji pianek i kawałków czekolady do górnej części.
- Po całkowitym schłodzeniu smakołyków pokrój je w kwadraty lub inny pożądany kształt. Przechowywać w hermetycznym pojemniku lub w plastikowych torebkach zamkowych w zamrażarce.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 347 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 14 g |
| Tłuszcz nasycony | 7 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sód | 97 mg |
| Węglowodany | 47 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 9 g |