Co będziesz potrzebował
- 18 oz / 3 szklanki czekolady (półsłodkie)
- 1 puszka / 14-oz skondensowanego mleka
- 2 uncje / 4 łyżki masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 1/4 kubków marshmallows (miniaturowe)
- 4 krakersy graham (arkusze)
Jak to zrobić
1. Przygotuj patelnię 9x9 przez wyłożenie jej folią aluminiową i natryśnięcie folii za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania. Grubo posiekaj krakersy graham na małe kawałki i odłóż na bok.
2. W dużej, bezpiecznej w mikrofalówce misce połącz chipsy czekoladowe, mleko skondensowane i masło. Mikrofale przez minutę, a następnie dobrze wymieszaj. Jeśli frytki i masło nie są całkowicie roztopione, kuchenka mikrofalowa w odstępach 30-sekundowych, mieszając co 30 sekund.
3. Wymieszać w celu stopienia całej czekolady, a następnie dodać wanilię i sól. Mieszaj, aż cukierki będą gładkie i dobrze wymieszane.
4. Dodaj 1 szklankę miniaturowych marshmallows i wszystkie oprócz kilku łyżek posiekanych krakersów graham. Wymieszaj pianki i krakersy w krówki, aż będą dobrze wymieszane.
5. Wlać krówkę do przygotowanej patelni i wygładzić na równej warstwie. Posyp pozostałe marshmallows i zmiażdżone krakersy na krówce i delikatnie dociśnij, aby przylegały do wierzchu.
6. Umieść krówkę w lodówce na co najmniej 2 godziny. Po ustawieniu pokrój na 1-calowe kwadraty i podawaj w temperaturze pokojowej. S'mores Fudge można przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce przez okres do dwóch tygodni. Aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję, przed podaniem doprowadzić do temperatury pokojowej.
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy Fudge!
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie recepty S'mores!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 322 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 19 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sód | 94 mg |
| Węglowodany | 34 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 5 g |