Snicker Cookies

Te wspaniałe duże ciasteczka nadziewane batonika są niesamowite.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Rozgrzej piekarnik do 375 F.
  2. W dużej misce ubij granulowany cukier i brązowy cukier z masłem i masłem orzechowym, aż będą puszyste.
  3. Pokonaj jajka i wanilię, a następnie dodaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól. Dobrze wymieszać. Przykryć ciasto i schłodzić przez co najmniej 30 minut, najlepiej 4-6 godzin.
  4. Uformuj niewielką 1/4 szklanki ciasta wokół każdego nieopakowanego batonika. Upewnij się, że batonik jest całkowicie przykryty ciastem lub stopi się na blasze podczas pieczenia.
  1. Umieścić kulki ciasta w odległości 4 cali na niesmarowanej bibule, około 9 ciasteczek na arkuszu. Wcześniejsze
  2. Upiecz duże ciasteczka w temperaturze 375 stopni F przez 13-15 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą jasno złotobrązowe z nieco ciemniejszymi brązowymi plamami.
  3. Schłodzić 10 minut, następnie wyjąć z arkuszy ciastek za pomocą dużej szpachelki i schłodzić na stojakach z drutu.
  4. Umieść kostki czekolady mlecznej w małej miseczce z mikrofalami. Mikrofale na wysokich obrotach przez 1 minutę; zdejmij i zamieszaj. Mikrofale przez 30 sekund dłużej na wysokim poziomie; zdejmij i mieszaj aż uzyskasz gładkość. Mżawka nad ciasteczkami.

- LUB -

  1. Możesz pokroić każdy batonik na pół poprzecznie i owinąć 2 łyżki ciasta wokół połówki batonika. Otrzymasz 40 plików cookie za pomocą tej metody.
  2. Piec je przez 9-12 minut, aż uzyskają jasno złoty kolor.
  3. Schłodzić 10 minut, następnie wyjąć z arkuszy ciastek za pomocą dużej szpachelki i schłodzić na stojakach z drutu.
  4. Umieść kostki czekolady mlecznej w małej miseczce z mikrofalami. Mikrofale na wysokich obrotach przez 1 minutę; zdejmij i zamieszaj. Mikrofale przez 30 sekund dłużej na wysokim poziomie; zdejmij i mieszaj aż uzyskasz gładkość. Mżawka nad ciasteczkami.