Sprzęt piekarniczy powinni mieć wszyscy piekarze

Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz pieczenie, czy chcesz przygotować kogoś innego na sztukę pieczenia, oto lista popularnych narzędzi do pieczenia. Ta lista urządzeń piekarniczych pomoże Ci uzyskać wszystko, czego potrzebujesz do pieczenia ciast, ciastek, ciast i wielu innych.

Pamiętaj, że są to produkty najwyższej jakości - inwestycje dla Twojej kuchni. Jako takie, mogą one kosztować nieco więcej z góry, ale powinny trwać całe życie.

• 01 z 11

  Miarki i łyżki

  Musisz bezwzględnie mieć miarki i łyżki do mierzenia suchych i mokrych składników. Nie zapomnij również o szklanych miarkach, ponieważ będziesz prawdopodobnie musiał zmierzyć płyny. Są one stosunkowo niedrogie i mogą być dostępne w lokalnym sklepie z dolarami. W pieczeniu pomiary muszą być precyzyjne, więc na pewno będziesz potrzebować narzędzi pomiarowych na liście wyposażenia piekarni.

• 02 z 11

  Miski do mieszania

  Nie można mieszać składników bez miski do mieszania. Zazwyczaj można użyć kilku podczas pieczenia jednego przedmiotu. (Jeśli masz mikser stojący, możesz użyć miski do pieczenia, ale chcesz mieć więcej niż jedną miskę, ponieważ zazwyczaj mieszasz płynne składniki w jednej misce, a suche składniki w drugiej. i inne dodatki.)

• 03 z 11

  Wire Whisk

  Po prostu nie można skutecznie mieszać sosów bez trzepaczki. Są niezbędnikiem, aby dokładnie wymieszać suche i mokre składniki.

• 04 z 11

  KitchenAid Stand Mixer

  Ostatecznym mikserem dla każdego, kto piecze, jest oczywiście mikser stojący. Uwielbiam mikser stojący w KitchenAid, ponieważ ma 10 prędkości, dzięki czemu mieszanie, ugniatanie i ubijanie jest niezwykle proste. Chociaż można używać miksera ręcznego, zapewnia to gładką mieszankę za naciśnięciem jednego przycisku. Są one zazwyczaj droższe niż miksery ręczne, ale mogą trwać przez dziesięciolecia.

• 05 z 11

  KitchenAid 5-Speed ​​ręczny mikser

  Mikser stojący może nie być dla wszystkich, aw tym przypadku mikser ręczny wykona swoją pracę równie dobrze - z odrobiną własnego smaru do łokcia włożonego do przytrzymania miksera. Nie martw się jednak, ponieważ istnieje wiele świetnych mikserów ręcznych. Osobiście korzystam z miksera ręcznego KitchenAid Ultra Power Plus 7, ponieważ ma on 5 prędkości, naganiacze z turbodoładowaniem i ergonomiczny uchwyt, który sprawia, że ​​jest wygodny w trzymaniu.

• 06 z 11

  Zestawy do pieczenia

  Nie możesz upiec bez pieczenia. Do wypieku niezbędne są patelnie, takie jak patelnie do bochenków, patelnie do tortów, talerze do pieczenia i blachy do pieczenia.

• 07 z 11

  Gumowe szpatułki

  Łopatka w kształcie łyżeczki idealnie nadaje się do wyjmowania rzadkiego ciasta z miski i zdrapywania brzegów, aby uzyskać wszystkie jego pozostałości. Wypróbuj różne rozmiary!

• 08 z 11

  Regały chłodnicze

  Upewnij się, że masz wystarczająco duży, aby pomieścić 2 warstwy ciasta lub 2 mniejsze. Dostępne są również stojaki chłodzące z możliwością układania w stos i można je złożyć, aby ułatwić ich przechowywanie.

• 09 z 11

  Noże

  Każda kuchnia potrzebuje dobrego zestawu noży, takich jak ten nóż do parowania . Długi ząbkowany nóż to kolejny dobry nóż. Byłoby używane do przecinania ciasta poziomo. Jeśli otrzymasz dobry nóż jak Wusthof, twój prezent będzie cenny przez całe życie.

• 10 z 11

  Regulator czasowy

  Ciężko jest coś upiec, jeśli nie wiesz, jak długo gotujesz. Sprawdź, czy piekarnik ma zegar. Niektórzy kucharze i piekarze również lubią mieć zewnętrzny zegar.

• 11 z 11

  Rękawice do pieczenia

  Niektórzy ludzie są właścicielami garnka, a niektórzy to ludzie z mitenkami. Wchodzę w późniejszą kategorię. Zawsze wydaje mi się, że wypalam się z uchwytem na doniczki, ale nigdy z rękawicami z jednym palcem. Są świetne, jeśli masz naczynie o wysokiej temperaturze lub jeśli pozwalasz dziecku nauczyć się pieczenia, ponieważ w pełni chroni rękę, gdy można upuścić rękawicę kuchenną.