01 z 04
Świetne sposoby ze śliwkami pikantne i słodkie
Jedną z radości późnego lata jest przybycie pysznych brytyjskich śliwek. Zaczynają pojawiać się pod koniec lipca i trwają aż do jesieni. Istnieje wiele odmian do wyboru przez cały sezon - z Victorias jest dobry wszechstronny. Wszystkie odmiany są gruboziarniste, soczyste i działają również w słodkich jak pikantne potrawy. Śliwka, po ugotowaniu, zwiększy kwasowość, dzięki czemu będzie idealna dla większej ilości tłustych mięs, takich jak wieprzowina i kaczka. Porzuć sos jabłkowy i spróbuj przyrządzić ze świeżymi, brytyjskimi śliwkami, prawdziwą ucztą.
Bez wątpienia śliwki najlepiej znane są z ról w plackach, kruszonkach, ciastach i tartach. Tu właśnie świecą. Na kolejnych stronach znajdziesz niektóre z klasycznych przepisów na wykorzystanie ich w słodkich przepisach, w tym tradycyjnym przepisie na dżem.
Niezależnie od tego, jak je wybierzesz, są pyszne.
02 z 04
Klasyczna śliwka i migdałowy kremowy tarta przepis
Co za małżeństwo, gdy śliwki są połączone z migdałami. W tej klasycznej tartie pięknie się razem tańczą, śliwki siedzą kąpiąc się w ślicznym frangipanie (krem migdałowy). Przepis używa ciasta francuskiego, ciasto trwa wiecznie, więc dobrze jest kupić gotowe. Ten przepis działa tak dobrze i warto spróbować, jeśli masz świeże, sezonowe śliwki.
03 z 04
Przepis na śliwkę i imbir
Gdy śliwki są w sezonie i istnieje obfitość, to jednym z najlepszych sposobów na ich zachowanie jest dżem lub ostry sos. Ten przepis pożycza ulubiony składnik chutney - imbir. Śliwki i imbir tak dobrze ze sobą współpracują i tworzą jam z odrobiną kopa. Jeśli chcesz zrobić prosty powidła, po prostu zostaw imbir. To takie proste.
04 z 04
Przepis "Smakowita śliwka"
Oto przepis na pikantną śliwkę, która wydobywa to, co najlepsze ze śliwek po ugotowaniu z cynamonem. Powstały przepis ma w sobie prawdziwe ciepło.