Ta sałatka ma tropikalny smak, podawana na plastry ananasa. To przepyszna sałatka z tuńczykiem i posiekanym selerem.
Na wierzch sałatkę pokrojoną w plasterki zieloną cebulę i podawaj ze świeżymi pomidorami i plasterkami ogórka na pyszny lunch. Lub dodaj warzywa i frytki na kolację.
Co będziesz potrzebował
- 1 duży tuńczyk o wadze 12 uncji (odsączony i płatkowany)
- 3/4 szklanki selera (posiekane)
- 1/3 do 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 opakowanie sałat zielonych
- 4 plastry ananasa (świeże lub konserwowe)
- Opcjonalne dodatki: 2 do 3 łyżek zielonej cebuli (w plastrach)
Jak to zrobić
- Toss tuńczyka i selera razem w misce.
- W innej misce połącz majonez, musztardę i sok z cytryny.
- Dodaj około połowy do trzech czwartych mieszaniny majonezu do mieszanki tuńczyka, aby zwilżyć do smaku.
- Ułóż zielenie na talerzach sałatkowych i ułóż na wierzchu plasterkiem ananasa.
- Na każdy ananas nakryć sałatkę z tuńczyka, a następnie posypać pokrojoną zieloną cebulką.
- Podaj resztkę mieszanki majonezu na boku.
- Dodaj świeże pokrojone pomidory i ogórki oraz plastry jajek na twardo lub podawaj z filiżanką zupy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 420 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 21 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sód | 372 mg |
| Węglowodany | 34 g |
| Błonnik pokarmowy | 5 g |
| Białko | 25 g |