W żadnym razie nie jest to danie fantazyjne, ale również nie jest drogie: jest to idealne rozwiązanie dla rozrywki o niskim znaczeniu, w którym trzeba karmić wiele osób. Co to jest Johnny Marzetti? Jest to danie z wołowiny i makaronu, nazwane po nazwach restauracji.
Co będziesz potrzebował
- 2 łyżki masła
- 2 średnie cebule, posiekane
- 1 ząbek czosnkowy, mielony
- 1 ząbek czosnkowy, mielony
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 1 puszka (6 uncji) pasta pomidorowa
- 1 1/2 szklanki wody
- 2 puszki (4 uncji każda) pokrojone w plasterki grzyby, bez desantów
- 1 szklanka pokrojonego selera
- 1 zielona papryka, posiekana
- 1 łyżeczka octu
- Sól i pieprz do smaku
- 8 uncji rozdrobnionego sera Cheddar
- 8 uncji szerokiego makaronu
Jak to zrobić
- Stopione masło; dodaj cebulę i czosnek i gotuj, aż zmiękną.
- Dodaj mieloną wołowinę; gotować do zrumienienia.
- Wymieszać w pomidorach, wodę, grzyby z płynem, seler, zielony pieprz, ocet, sól, pieprz i ser.
- Dusić 15 do 20 minut.
- Gotuj makaron, aż stanie się delikatny we wrzącej osolonej wodzie.
- Odcedź następnie wymieszaj z sosem.
- Przykryj i gotuj powoli przez 30 minut dłużej lub piecz w 350 ° przez 30 do 45 minut.
Pragniesz więcej? Sprawdź te przepisy:
Rosół wołowy z makaronem
Burgundy Wołowina i kluski
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 568 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 31 g |
| Tłuszcz nasycony | 15 g |
| Tłuszcz nienasycony | 11 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sód | 523 mg |
| Węglowodany | 28 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 46 g |