Maraschino Cherry Nut Chleb stanowi wspaniały domowy prezent. Każdy spodoba się temu smacznemu szybkiemu chlebowi.
Co będziesz potrzebował
- 2 kubki
- mąka
- 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1/2 szklanki masła (stopione i schłodzone)
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżeczka wanilii (lub soku z wiśni lub likieru wiśniowego)
- 1 szklanka orzechów (posiekana i lekko opiekana)
- 1 szklanka wiśni maraschino (posiekana)
Jak to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Smaż i miej mąkę o średnicy 8 cali na 4 cala lub dwóch 6 cali na 3 cale mini bochenka. Połącz mąkę, sodę i sól w dużej misce z trzepaczką. Odstaw miskę na bok. W mniejszej misce ubij cukier i jajka. Ubij masło, mleko i wanilię, aż dobrze się wymieszaj. Dodaj mokre składniki do wyschnięcia. Mieszać tylko do momentu zwilżenia. Ostrożnie wymieszaj orzechy i czereśnie.
Wlać ciasto do przygotowanych garnków.
Piec 8-calowe patelnie przez 55 - 60 minut. Piec mini patelnie przez 45 minut. Schłodzić w garnkach na stojaku chłodzącym przez pięć minut. Wyjmij chleb z patelni, aby zakończyć chłodzenie na stojakach chłodniczych. Podobnie jak wszystkie szybkie pieczywo, ten chleb lepiej smakuje, jeśli jest dobrze owinięty i pozwala mu odpocząć na dzień przed jedzeniem. Z drugiej strony, jeśli chleb zużywa się w ciepłym piecu, wolę używać noża elektrycznego do krojenia chleba. Będzie mniej prawdopodobne, że rozpadnie się podczas cięcia.
Ten orzechowy chleb Maraschino zamarza pięknie. Chleb owinąć szczelnie plastikową folią, a następnie włożyć do zamykanej torebki do zamrażarki. Chleb zachowa swój oryginalny smak przez około 3 miesiące w zamrażarce.
Uwagi w marginesie:
* W przypadku orzechów używaj orzechów pekan, orzechów włoskich, migdałów, orzechów laskowych itp. Jeśli używasz solonych orzechów, nie dodawaj soli, jak podano w przepisie. Solone orzechy nie muszą być opiekane.
Ulubione szybkie pieczywo:
Bananowy chleb
Kiedy banany stają się przejrzałe, wiem, że nadszedł czas na zrobienie chleba bananowego. Jest to przepis, którego używałem, ponieważ nadal mieszkałem z rodzicami. Wytwarza dwa 9-calowe bochenki. Trzymam jedną, a drugą zamrażam na później. Właściwie to w tych dniach drugi bochenek kończy się moją córką, która jest na studiach.
Ciemne czekoladowe babeczki cukiniowe
Nie możesz się pomylić z tym przepisem. Wykonany z cukinii, warzyw squash, mąki pełnoziarnistej i gorzkiej czekolady. Rozłóż odrobinę masła na ciepłej Muffin z ciemnej czekolady, a także sprzedasz.
Atrakcje z żywnością:
Szybkie chlebki są tak nazwane, ponieważ są "szybsze do zrobienia". Nie są wytwarzane z drożdżami jak tradycyjny chleb. Szybkie przepisy na chleb wzywają do sody oczyszczonej lub energii do pieczenia jako środka ułatwiającego dojrzewanie, więc nie potrzeba więcej czasu na chleb. Szybkie chleby są również cięższe ze względu na brak drożdży, które wprowadzają powietrze do chleba. Większość, ale nie wszystkie, szybkie pieczywo są słodkie. Te, które nie są słodkie, lub tylko lekko słodkie, są chlebami jak chleb kukurydziany i hush puppies.