Pieczywo herbaciane, chleb kukurydziany, babeczki i więcej
Nie ma drożdży potrzebnych do tych pieczywa, są zakwaszone proszkiem do pieczenia lub sody oczyszczonej, więc nie wymagają długiego wstawania. Nie tylko są one łatwe, ale każdy kęs zapewnia doskonały smak i delikatną, wilgotną konsystencję.
01 z 08
chleb z cukiniiOto dobry sposób na skorzystanie z obfitej dostawy cukinii, którą ogrodnicy i gospodarstwa stoją zawsze pod koniec sezonu. Ponieważ cukinia dodaje wilgoci do szybkiego chleba i babeczek, pozostają świeże do 1 tygodnia. Ten chleb jest pyszny na śniadanie i stanowi świetną zdrową przekąskę dla dzieci.
02 z 08
Chleb z orzechamiPikantny i wilgotny chleb z orzechami daktylowymi stanowi pyszny i nieco niekonwencjonalny akompaniament do obfitych zup lub świetnie nadaje się do mielenia. Oprzeć się pokusie, aby wciąć chleb, gdy jest jeszcze gorący; tekstura poprawia się, gdy się ochładza, co ułatwia cięcie. Aby grzać orzechy, podgrzej małe, ciężkie patelnie na średnim ogniu. Dodaj posiekane orzechy i grzanki, często wstrząsając patelnią, aż orzechy będą pachnieć, 3-5 minut.
03 z 08
Maślanka Jalapeno Chleb kukurydzianyTa wspaniała maślanka z jalapeno cornbread ma odpowiednią równowagę pomiędzy ciepłem a słodyczą. Również ten chleb kukurydziany nie ma proszku do pieczenia, co nadaje posmaku wielu przepisom na chleb kukurydziany.
Jeśli nie lubisz jalapenos, możesz je zostawić, a ten wilgotny, łatwy przepis na chleb kukurydziany nadal wyjdzie cudownie.
04 z 08
Klasyczny irlandzki chleb sodowanyNie musisz być Irlandczykiem, aby cieszyć się tym chlebem sodowym. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, wymaga tylko kilku składników i świetnie smakuje z kolacją lub opiekany z masłem i dżemem na śniadanie. Aby naprawdę cieszyć się tym szybkim chlebem, który jest chrupiący na zewnątrz i żucia w środku, podawaj go na ciepło.
05 08
Chleb z orzechami bananowymiNastępnym razem, gdy te banany będą wyglądały na odrobinę za wcześnie, pamiętaj o tym wspaniałym, orzechowym bananowym przepisie z orzechowego chleba.
06 08
Muffiny Jabłkowo-CynamonowePorąbane świeże jabłka, orzechy włoskie i rodzynki nadają tym muffinom świetny smak i konsystencję, a maślanka czyni je szczególnie delikatnymi. Aby poczuć prawdziwą przyjemność, ciesz się nimi, gdy są świeże z pieca.
07 z 08
Żurawina owsiane MuffinyNic nie przebije koszyka ciepłych, świeżo upieczonych ciasteczek owsianych z żurawiną, które leżą na kuchennym blacie. Jest coś o domowych muffinach, które po prostu nie pasują do zakupionej odmiany.
Moczenie owsa w mleku przed użyciem sprawia, że te muffiny są szczególnie wilgotne i delikatne, więc nie pomijaj tego kroku.08 08
Cherry SconesNiezależnie od tego, czy jest to śniadanie, czy czas na herbatę, te delikatne, wilgotne bułeczki, nakrapiane tartą suszoną wiśnią, są idealne na każdą okazję. Zbierają się w niecałe 30 minut i najlepiej jest podawać je na ciepło bezpośrednio z piekarnika. Jeśli nie możesz znaleźć mąki owsianej, użyj zamiast niej dodatkowej mąki uniwersalnej.