Ten świeży placek jabłkowy, wypieczony na patelni z tubą, zwieńczony jest mieszanką masła i brązowego cukru. Gorący wylewa się na ciasto, gdy wychodzi z pieca.
Związane z
Gooey Caramel Apple Cake z karmelową polewą
Apple Bundt Cake z karmelowym lukrem
Co będziesz potrzebował
- 3 filiżanki mąki uniwersalnej (13 1/2 uncji)
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 duże jaja
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 szklanki pokrojonego jabłka (takie jak Rome Beauty)
- 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Do toppingu:
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru, mocno zapakowany
- 1/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki (1 sztyft) masła
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 350 F.
- Obficie natłuścić i posypać patelnią do ciastek.
- Połącz mąkę, sodę, sól i cynamon; wymieszaj lub wymieszaj, aby dokładnie wymieszać, a następnie odstaw na bok.
- W misce z mikserem elektrycznym bij jaja; dodać granulowany cukier i olej i ubić przez 3 minuty.
- Stopniowo wymieszaj przesiane suche składniki.
- Złożyć jabłka, orzechy włoskie i wanilię.
- Wlać ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką 10-calowej miski i piec w temperaturze 350 ° F przez 1 godzinę i 15 minut.
- Około 5 minut przed zakończeniem pieczenia połączyć składniki do polewania w rondelku. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i gotować przez 3 minuty.
- Zalej gorącą dolewkę z ciasta, gdy tylko wyjdzie z piekarnika.
- Pozostaw ciasto ostudzone, a następnie poluzuj boki, odwróć ciasto na talerzu, a następnie odwróć na innej płycie, do góry do góry.
Porady ekspertów
- Ciasto może być pieczone w formie do pieczenia o wymiarach 9 na 13 cali na 2 cale. Piec przez około 40 do 45 minut. Wlać brązowy sos cukrowy do ciasta, poczekać, aż ciasto ostygnie i podawać z pieczenia.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 569 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 36 g |
Tłuszcz nasycony | 7 g |
Tłuszcz nienasycony | 20 g |
Cholesterol | 73 mg |
Sód | 447 mg |
Węglowodany | 58 g |
Błonnik pokarmowy | 3 g |
Białko | 5 g |