Oto przepis na mango cobbler z naszego forum, wykonany ze świeżego plasterka mango.
Co będziesz potrzebował
- 2/3 szklanki cukru
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1 szklanka wody
- 3 szklanki w plasterkach mango
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 1/2 łyżeczki masła
- 1 łyżkę stołową cukru pudru zmieszanego z 1 łyżeczką cynamonu
- 1 szklanka mąki
- 1/3 szklanki cukru
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 łyżki stołowe
- 1/2 szklanki mleka
Jak to zrobić
- Zmieszaj cukier i skrobię kukurydzianą w rondlu; stopniowo mieszaj wodę i owoce oraz sok z cytryny. Ciepło, dobrze mieszając.
- Wlać do 1 1/2 dań do pieczenia; kropka z margaryną i posypać cukrem mieszaniną cynamonu.
- Wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Skróć się, aż mieszanina wygląda jak posiłek. Mieszaj mleko, aż dobrze się wymiesza.
- Upuść łyżką na gorące owoce.
- Piec w rozgrzanym piekarniku 375 F przez 20 do 30 minut.
- Podawaj na ciepło lub na zimno z lodami lub bitą polewą.
Sprawia, że od 6 do 8 porcji.
Udostępnione przez MizSuzi
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 266 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sód | 286 mg |
| Węglowodany | 47 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 3 g |