Hummus z buraków to gwiazda tej zdrowej kanapki z indyka. Jest piękny i żywy różowy odcień brakuje w porównaniu do jego zdrowych atrybutów. Buraki są naładowane różnymi składnikami odżywczymi i włóknami, które pomagają obniżyć ciśnienie krwi w zaledwie kilka godzin, zwalczają stany zapalne i nowotwory, a także pomagają wzmocnić układ odpornościowy. Podczas mieszania pieczonych buraków z ciecierzycy, które są wypełnione zdrowymi włóknami, białkiem, składnikami odżywczymi i witaminami, korzyści zdrowotne stale się powiększają.
Pęknięty pieprz Turcja obciąża cię jeszcze większą ilością białka chudego mięsa, a pomidory dodają miłą, zdrową dawkę witaminy C, D i kwasu foliowego. Ser feta jest doskonałym źródłem wapnia, a kiełki kapusty są super pożywieniem, które pomaga zwiększyć moc twojego mózgu dzięki wysokiej zawartości kwasu foliowego. I chociaż chleb prawdopodobnie nie jest dla ciebie dobry, pomaga utrzymać wszystko razem i sprawia, że smakuje jeszcze lepiej!
Po prostu ostrzeżenie, ta kanapka z czasem staje się nieprzyjemna, więc jeśli próbujesz zrobić to z wyprzedzeniem, polecam użyć bagietki lub innego rodzaju chleba, który jest bardziej gęsty, aby płyny z kanapkowych składników nie były wniknąć do chleba.
Co będziesz potrzebował
- 3 łyżki. hummus buraczany
- 1/4 lb krakingu pieprz indyk (w plasterkach cienki)
- 3-4 plasterki żółtego pomidora
- 1 łyżka. feta (pokruszony)
- 2 łyżki stołowe. kapusta kapusta
- kilka plasterków czerwonej cebuli
- 2 kromki chleba na zakwasie
Jak to zrobić
- Rozpocznij od opiekania chleba w tosterze i rozmazywania z buraczkami z buraków.
- Następnie nałóż na wszystkie popękane plasterki papryki z indyka, następnie żółte pomidory, fetę, kiełki jarmużu i czerwoną cebulę.
- Nałóż drugą porcję tostowego chleba i podawaj natychmiast.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 241 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
Tłuszcz nasycony | 2 g |
Tłuszcz nienasycony | 1 g |
Cholesterol | 8 mg |
Sód | 405 mg |
Węglowodany | 43 g |
Błonnik pokarmowy | 7 g |
Białko | 10 g |