Te wegańskie ciasteczka z makiem cytrynowym są niezłym hitem wśród wegan i głodnych miłośników ciasteczek. Będą dobrze pasować do niemal każdego smaku jogurtu wegańskiego, ale oczywiście możesz użyć jogurtu o smaku cytrynowym, aby uzyskać dodatkowe bogactwo cytryny w tych ciasteczkach!
Kilku recenzentów zasugerowało użycie mniejszej ilości maku, niż wymaga tego przepis, więc nie krępuj się na maku i dodaj więcej, jeśli uważasz, że są potrzebne. Cieszyć się!
Co będziesz potrzebował
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 3/4 szklanki
- margaryna
- 3/4 szklanki jogurtu sojowego
- 1 1/2 łyżeczki. wanilia
- 3/4 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 3/4 łyżeczki. Sól
- 1 łyżeczka.
- skórki z cytryny
- 2 1/2 szklanki mąki
- 1/3 szklanki maku
Jak to zrobić
- Nagrzej piekarnik do 350 stopni.
- Zbierz cukier, brązowy cukier i margarynę, aż uzyskasz gładkość i kremowość.
- Dodaj jogurt sojowy i wanilię i dobrze wymieszaj. Dodaj pozostałe składniki.
- Upuść łyżką stołową na blachę ciasteczkową i piecz przez 8-9 minut lub do zrobienia.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 222 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 10 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sód | 443 mg |
| Węglowodany | 33 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |