Ten wszechstronny sos może być stosowany na każdej recepturze, która wymaga sosu lub mopa. Wypróbuj go następnym razem, gdy gotujesz pieczeń wieprzową, indyka lub kurczaka z grilla.
Co będziesz potrzebował
- 1 kwarta octu jabłkowego
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 1/2 łyżeczki przyprawy drobiowej
- 6 liści laurowych
- 1 łyżeczka rozgniecionej czerwonej papryki
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
Jak to zrobić
1. Umieść wszystkie składniki w średnim rondlu i doprowadzaj do wrzenia.
2. Przykryj i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed nałożeniem na mięso. Ten sos może być używany z każdą recepturą, która wymaga sosu do pieczenia .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 58 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 12 mg |
| Węglowodany | 9 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |