Najlepsze 9 stron internetowych do kupowania jakości mięsa

Szukasz tego idealnie marmurkowego steku z żeberka, ale nie możesz go znaleźć w lokalnym sklepie? Stek z zamówieniem pocztowym może być w Twojej przyszłości. Co powiesz na soczyste, smaczne żeberka ? Żeberka wieprzowe , kotlety, szynka wiejska, przyzwoite mięso hamburgerowe lub pieczeń? Próba zakupu dobrego mięsa może być frustrującym doświadczeniem. Sklepy mięsne prawie już nie istnieją i możesz utknąć z ograniczonymi możliwościami wyboru w lokalnym supermarkecie. Jedyny raz możesz zobaczyć rzeźnika, gdy wyjdzie z tyłu, aby uzupełnić chłodniej. Jeśli znasz dobrego rzeźnika w swoim mieście, uczyń go swoim przyjacielem. Jest kilka rzeczy pyszniejszych niż wspaniały stek . Dobry rzeźnik zrobi dla ciebie najlepsze cięcia , a nawet może je przyciąć na zamówienie.

Jeśli nie możesz znaleźć prawdziwego rzeźnika na miejscu, sprawdź te sklepy internetowe pod kątem niesamowitych mięs i szanowanej usługi.

• 01 z 09

  Snake River Farms

  Piękna wołowina z północno-zachodniego Pacyfiku. Stąd dostaniesz dobrze marmurowe, główne steki z wołowiny - ribeyes, t-bone, steki z porterhouse, filet mignon i paski New York. Spróbuj Cowboy Chop, 2-funtowego kośćego szylkretu (przygotowanego dla 2 osób) francuskiego kroju do spektakularnej prezentacji na talerzu.

  Snake River Farms ma także bogatą różnorodność amerykańskich kawałków wołowiny Kobe Beef (wołowina Wagyu). Ich kawałki steków są oceniane Gold (powyżej Prime) ze znakomitym marmurkowania, ręcznie cięcia i wieku 28 dni. Wagyu to bardzo kosztowna wołowina, ale ceny SRF są dość rozsądne.

  Snake River Farms ma również duży wybór wieprzowiny Kurobuta.

• 02 z 09

  Steki i Game.com

  Stek i gra (kalifornijska firma) ma duży wybór wołowiny karmionej trawą i steki wołowe Wagyu na zamówienie - ribeye, tomahawki, stek boczny, spódnica, polędwica, pasek New York.

  Zapisz się na ich Grill Club na kupony i oferty specjalne.

• 03 z 09

  iGourmet

  iGourmet, ulubiony sklep spożywczy, ma fantastyczny wydział mięsny. Wołowina, jagnięcina, wieprzowina, cielęcina, strusie, łosie, dziczyzna, dziki, żubry i króliki to tylko niektóre odmiany, które noszą. Można tu znaleźć bardzo smaczne organiczne mięso, wieprzowinę Berkshire, wołowinę w stylu Kobe, kiełbasy peklowane na rzemykach, bekon wiejski i wiele innych. iGourmet ma również fantastyczne próbniki i kosze upominkowe, które uszczęśliwią każdego mięsożercę!

• 04 z 09

  Chicago Steak Company

  Chicago Steak ma niesamowity wybór bardzo drobnych produktów z wołowiny w każdym możliwym kawałku, w tym w wieku mokrym i suchym. Znajdziesz tu także świetne produkty z Prime Beef, a także wołowinę w stylu Kobe. To naprawdę fantastyczna jakość mięsa w przyzwoitych cenach z dobrą wysyłką i świetną obsługą klienta. Zdecydowanie spróbuj. Mają też kilka bardzo dobrych wyborów z owoców morza, wieprzowiny, kurczaka, indyka i wielu innych pysznych potraw.

• 05 z 09

  Amerykańska firma West Beef

  American West Beef ma duży wybór steków, których nie zobaczysz nigdzie indziej, od Boulder County, Colorado. Ich cięcia steków są na ogół większe niż w wielu sklepach mięsnych - 16-uncjowych ribeyach do 32-uncjowych steków porterhouse. Wypróbuj stek z Pinwheel - nadzienie na chleb z jabłek i ziół, włożoną w stek z polędwicy wołowej, który został namoczony w pikantnej marynacie.

• 06 z 09

  D'Artagnan

  Rozpoczęty w 1985 roku, D'Artagnan stał się wiodącym dostawcą foie gras, pasztetów, kiełbasek, wędzonych przysmaków, ekologicznej dziczyzny i drobiu w kraju. Mają świetny wybór wyśmienitych wędlin: wołowinę Wagyu w stylu Kobe, wołowinę karmioną trawą domową, wieprzowinę Berkshire, australijską jagnięcinę karmioną trawą, bawół i bardzo przyjemny wybór wędlin.

  "Każdy w świecie żywności wie, jak wpływowy D'Artagnan niemalże w pojedynkę przynosi świetną grę i foie gras dla szefów kuchni w Ameryce." - Danny Meyer (właściciel Union Square Café, Gramercy Tavern i innych najlepszych restauracji w Nowym Jorku) .

• 07 z 09

  Border Springs Farm

  Border Springs Farm znajduje się w Wirginii i ma jedne z najbardziej niesamowitych jagnięciny, które znajdziesz w dowolnym miejscu na świecie. Jest on dostępny w sprzedaży pocztą przez całe jagnię lub pół jagnięciny. Border Springs to wyjątkowy przykład wysokiej jakości amerykańskiej jagnięciny.

  Całe jagnię stanowi około 40 funtów. pakowanego próżniowo mięsa: kotlety pocięte na 1 1/2 "grubości, dwie całe nogi, 4 trzonki, steki barowe pocięte na grubość 1", mielone mięso i gulasz.

• 08 09

  Heritage Foods USA

  Heritage Foods to dział sprzedaży Slow Food USA, którego celem jest odnowienie ogromnej różnorodności zwierząt hodowlanych, które istniały kiedyś dla naszych przodków. Mają mięso od rzadkich ras świni i bydła, indyków dziedzictwa, owiec, żubrów i żywności z Native American. Wszystkie są tworzone pod ścisłymi protokołami i opatrzone szczegółowymi informacjami na temat produkcji i przetwarzania. Istnieje jednak pewien ograniczony wybór cięć.

• 09 09

  Fossil Farms

  Chociaż strusie były pierwotnym przedmiotem zainteresowania Fossil Farms, firma rozszerzyła swoją działalność o zwierzynę hodowlaną i wszystkie naturalne mięsa, takie jak aligator, antylopa, bawoły, kaczki, łosie, króliki, kury gwinei, Poussin, puf, dziczyzna, dziki, Piemoncowa wołowina, przepiórka, bażant i karibu. Fossil Farms niesie także wołowinę Wagyu (Kobe) i wieprzowinę Berkshire.