Pytanie: Zapytaj rabina - czy koszerny łosoś jest koszerny?
Rabin,
Łosoś hodowlany zjada mączkę rybną, ale świeży łosoś oceaniczny (zwany także dzikim łososiem) je kryla i krewetki. Czy dziki łosoś jest koszerny?
Dziękuję Ci,
Michał
Odpowiedź: Drogi Michaelu,
Łosoś, czy to hodowany przez hodowlę ryb, czy na wolności, jest koszernym gatunkiem ryb.
Fakt, że łosoś lub jakiekolwiek gatunki koszerne ryb żywią się gatunkami, które nie są koszerne, nie czyni ich niezdatnymi do użytku ani nie koszernymi ( treif w języku hebrajskim).
Podobnie, wiele koszernych zwierząt hodowanych komercyjnie jest karmionych "paszą komercyjną", która zawiera niekoszerne składniki. Bydło może być karmione produktami ubocznymi pochodzenia zwierzęcego i podrobami. Kaczki jedzą niekoszerne owady i larwy. Kurczaki często atakują słabsze kurczęta w klatce i je jedzą. Te koszerne gatunki zwierząt pozostają dla nas koszerne, bez względu na to, co jedzą.
Wszystkiego najlepszego,
Rabbi Dov