Bary mleczne i zbożowe to doskonałe, kompletne śniadanie w podróży. Ta wersja jest o wiele zdrowsza niż pakowane - bez dodatku cukrów, olejów i konserwantów. Zamiast dodatków ten przepis używa prawdziwych składników mleka. Grecki jogurt i płatki śniadaniowe to wszystko, czego potrzeba, aby przygotować pyszne śniadanie.
Możesz użyć dowolnego rodzaju płatków, które lubisz. Ten przepis wymaga Honey Nut Cheerios lub innych podobnych płatków. Można jednak spróbować wszystkiego, od Cynamonowego tostowego chrupania do Lucky Charms do Honey Bunch of Oats. Można również dodać takie rzeczy jak suszone owoce i orzechy, aby zwiększyć odżywianie i stworzyć piękną teksturę. To bardzo prosty i uniwersalny przepis!
Receptura wymaga jogurtu greckiego, ale można też użyć zwykłego jogurtu. Grecki jogurt dobrze się zamarza i pozostaje niezmienny przez długi czas. Jest również wyższy w białku niż jogurt naturalny, ponieważ jest napięty. Większość jogurtów o smaku waniliowym jest słodzona, ale niektóre są słodsze niż inne. Dodaj miód, jeśli chcesz, aby jogurt był odrobinę słodszy.
Ten przepis wykorzystuje zamrażarkę do tworzenia kształtu pręta. Są nietrwałe, ale potrzebują trochę czasu, by się roztopić i można je łatwo zjeść na porannym dojeżdżaniu do pracy i trwają do 6 miesięcy w zamrażarce. Możesz tworzyć duże partie i mieć je na kilka tygodni! Żadne przepisy kulinarne nie są szczególnie pomocne w miesiącach letnich, ponieważ nie ma potrzeby podgrzewania domu za pomocą kuchenki lub piekarnika, gdy można po prostu unieść te batoniki w zamrażarce. Są one również pakowane pojedynczo po ich zamrożeniu. To tak proste, jak rozpakowanie kanapki z lodami! Kto nie lubi udawać, że je na śniadanie lody?
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki jogurtu waniliowo-greckiego (jogurt z chudego lub pełnego mleka)
- 1 łyżka miodu (opcjonalnie)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- Można dodać 1 1/4 filiżanek Cheerios z nutą miodną lub innych zapakowanych w pudełku płatków, nasion lub orzechów
Jak to zrobić
- Jeśli dodajesz opcjonalne składniki, wymieszaj je z jogurtem przed rozpoczęciem kolejnych kroków. Niektóre jogurty są słodsze niż inne i nie będą potrzebowały dodatkowego środka słodzącego od miodu.
- Wyłóż brytfanny z kartką papieru pergaminowego. Papier powinien pokrywać dno i boki. Ten krok jest niezbędny. Bez papieru pergaminowego pręty bardzo trudno usunąć z patelni!
- Rozprowadź jogurt na dnie szalki. Upewnij się, że całkowicie zakrywa spód i jest równomiernie rozłożony.
- Nalej płatki na jogurt. Użyj łyżki, aby wepchnąć płatki do jogurtu, aby zamarzły razem.
- Przykryj luźno plastikową folią i umieść w zamrażarce na 4-8 godzin lub do zamrożenia ciała stałego.
- Usuń pręty z szalki bochenka, podnosząc boki papieru pergaminowego. Usuń pręt z papieru pergaminowego i umieść go na desce do krojenia. Przeciąć pręty na szerokość 6 prętów.
- Owiń każdy pasek osobno papierem woskowym. Umieść owinięte pręty w jednej dużej torbie zip. Zwróć pręty do zamrażarki lub ciesz się nimi od razu!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 84 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sód | 86 mg |
| Węglowodany | 12 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 3 g |