Pieczone płatki owsiane to klasyczne danie ameszowe, które jest tradycyjnie przygotowywane z masłem, mlekiem i jajkami. Ten przepis jest zdrowszą wersją, która dodaje przyprawy i wszystkiego, co dobre, z bezdebrowym, wegańskim makijażem. Ten pocieszający klasyk przy śniadaniu jest niezwykle wszechstronny. Możesz dodać rodzynki lub orzechy, lub zastąpić jabłka lub jagody innymi owocami, aby uczynić je własnymi. Batony można przechowywać w domu w celu szybkiego przekąszenia lub szybko wysłać na lunchboxy. Dla wegańskiego wypieku owsianego, który używa nektaru agawy zamiast cukru, ten zdrowy przepis na owsiane zdrowe to kolejny wspaniały bezmleczny faworyt.
Przygotowywanie składników płatków owsianych w noc przed
Jeśli chcesz zaoszczędzić czas, przygotowując tę owsiankę na śniadanie, przygotuj składniki poprzedniej nocy. Przechowuj suche składniki, mokre składniki i mączkę z lnu w oddzielnych pojemnikach. Gdy nadejdzie poranek, podgrzej piekarnik, podgrzej wodę na mieszankę lnianą i połącz wszystkie składniki tuż przed gotowaniem w piekarniku. Pozwoli to zaoszczędzić czas, jeśli masz poranny pośpiech.
Przechowywanie wegańskich batonów owsianych
Po ostygnięciu prętów można je przechowywać w temperaturze pokojowej w hermetycznych torbach do przechowywania zamków błyskawicznych pojedynczo do wykorzystania w przyszłości. Przed zamknięciem należy wypuścić powietrze z każdej torby i upewnić się, że są całkowicie schłodzone przed odstawieniem.
Służy 8
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki szybkiego owsa
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 filiżanki upakowanego brązowego cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 3/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki zmielonego imbiru
- 3 łyżki stołowe mączki lnianej (drobno zmielone nasiona lnu)
- 1/4 szklanki ciepłej wody
- 1 szklanka mleka migdałowego lub mleka sojowego
- 1/3 szklanki syropu klonowego
- 1/4 szklanki stopionej margaryny sojowej
- 1/2 szklanki świeżych jagód
- 1/3 szklanki pokrojonych obranych jabłek
Jak to zrobić
1. Rozgrzej piekarnik do 350 F. Lekki olej lub natłuszczamy kwadratową foremkę do pieczenia o średnicy 8 cali.
2. W średniej wielkości misce połącz płatki owsiane, płatki owsiane, brązowy cukier, proszek do pieczenia, cynamon, sól i imbir. Odłożyć na bok. W małej misce połącz mączkę z lnu z ciepłą wodą, aż mieszanina będzie "goopy". Odłożyć na bok. W kolejnej małej misce wymieszaj mleko migdałowe , syrop klonowy i stopioną margarynę sojową.
Dodaj to do suchych składników, a następnie do mieszanki lnu. Mieszać do momentu połączenia. Złożyć jagody i jabłka, aż do równomiernego rozmieszczenia.
3. Spread mieszaniny w przygotowanej patelni i piecz przez 35-40 minut, lub aż wykałaczka umieszczona w środku wyjdzie czyste. Pokroić na 8 kwadratów i podawać na ciepło z mlekiem migdałowym lub mlekiem sojowym.