Szukasz beztłuszczowej receptury z pieca z dyni? Używając resztek gotowanej i puree dyni lub po prostu dyni w puszkach i jabłek zamiast oleju, ten beztłuszczowy wegański pieczywo z dyni ma dużo smaku, przyprawy i wilgoć, ale bez całego tłuszczu i kalorii.
Podczas gdy wiele przepisów na pieczywo z dyni zawiera orzechy, to pozostawia je, aby utrzymać go w mniejszej ilości tłuszczu i kalorii. Jeśli nie masz nic przeciwko dodatkowym kaloriom podczas serwowania, rozprowadź wegański chleb z dyni wegańskim kremowym serem, masłem z dyni lub po prostu odrobiną wegańskiej margaryny lub wegańskiego masła , albo ugotuj podwójną porcję i zamień jeden chlebek na nisko-tłuszczowy, wegetariański chleb z dyni .
Jeśli ten wegański przepis na chleb z dyni nie jest dokładnie tym, czego szukałeś, możesz sprawdzić te jesienne pieczywo Dziękczynienia i bułki, w tym babeczki z dyni, babeczki kukurydziane, herbatniki, wegańskie bułki obiadowe, wegańskie słodkie ciastka i jeszcze!
Z mniej niż pół gramem tłuszczu i zaledwie 258 kalorii na porcję ten wegański chleb z dyni jest praktycznie beztłuszczowy, a także stosunkowo niskokaloryczny.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka puszki (lub gotowanej i puree) dyni
- 1/2 szklanki cynamonowego jabłka
- 1 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- Zamiennik jaj Ener-G na 2 jajka
- 1 2/3 kubków mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki imbiru
- 1/4 łyżeczki goździka
- 1/2 łyżeczki soli
Jak to zrobić
- Najpierw podgrzej piekarnik do 350 stopni i lekko nasmaruj 9-calowy patelnię do chleba.
- Następnie wymieszaj cukier, dynię, jabłecznik, wodę i zamiennik jaja i odłóż na bok. W osobnej misce dodać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, gałkę muszkatołową, imbir, goździki i sól i dobrze połączyć.
- Powoli dodaj suche składniki do mokrych składników, dobrze mieszając, aby je połączyć.
- Gdy wszystko się dobrze połączy, wlej ciasto do przygotowanej patelni, a jeśli chcesz, posyp trochę dodatkowych cukrów i przypraw.
- Piec chleb z dyni przez około godzinę lub do momentu, kiedy wykałaczka włożona do dyniowego chleba wyjdzie czysta. Podawaj ciepły domowy chleb z dyni z wegańską margaryną lub bezmlecznym kremowym serem.