Ta słodka marynata z burbonem doskonale pasuje do niemal wszystkiego. Jest to łagodna marynata, więc będziesz potrzebował kilku godzin marynowania przed grillowaniem.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka burbona
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka gorczycy
- 1 szklanka sosu Worcestershire
Jak to zrobić
- Połącz wszystkie składniki i mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Użyj od razu.
- Marynuj mięso przez 4 do 12 godzin. Jeśli robisz postępy, przechowuj w lodówce w hermetycznym pojemniku przez okres nie dłuższy niż 7 dni po wstępnym przygotowaniu.
- Zredukuj lub zwiększ receptę w razie potrzeby. To trochę potrwa, więc jeśli tylko grillujesz niewielką porcję mięsa, dostosuj odpowiednio.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 57 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 182 mg |
| Węglowodany | 9 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |