Gingerbread French Toast to idealne miejsce na świąteczne spotkania! Przyprawa cynamonowa i wszystko fajnie!
Uwielbiam tosty francuskie, ale nienawidzę bycia niewolnikiem nad piecem, kiedy mamy towarzystwo! Noc na francuskim toście na ratunek! Ta odmiana piernika jest idealna na sezon wakacyjny! To wymaga tylko kilku dodatkowych przypraw!
Ten przepis naprawdę nie może być łatwiejsze do pokonania razem. Wszystko czego potrzebujesz to jajka, mleko, przyprawy i masło i jesteś gotowy do pracy! Chłodzenie tego francuskiego tostu przez noc działa świetnie, ale może być przechowywane w lodówce przez krótszy czas. Gdziekolwiek od czterech do dwudziestu czterech godzin jest najlepszy!
Resztki, częściowo czerstwy chleb działa świetnie na ten przepis. Jeśli twój chleb nie jest nieświeży, będziesz potrzebował mniej mieszanki jaj . Staler chleb, tym bardziej płyn będzie wchłonąć. Na wiele sposobów to francuskie tosty przypominają pudding chlebowy.
Podawaj z boczkiem, a będziesz miał zadowolonych i pełnych gości!
Co będziesz potrzebował
- 1 bochenek francuskiego chleba (lub dowolny inny wybrany chleb, pokrojony w plasterki)
- 6 jaj
- 1 szklanka mleka
- 1/4 szklanki masła (stopiony)
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- 1/4 szklanki melasy
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka ziela angielskiego
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki goździka
- 1/2 łyżeczki soli
- Opcjonalnie: cukier puder do pylenia
- Opcjonalnie: syrop klonowy do serwowania
Jak to zrobić
- Wymieszaj jajka, mleko, syrop klonowy, melasę i przyprawy. Upewnij się, aby całkowicie wymieszać. Ubij masło (zawsze możesz dodać więcej, niż wymaga tego przepis !!!)
- Ułóż naczynie do pieczenia lub wyrównaj je folią aluminiową, aby mniej się umyć.
- Zanurz każdy kawałek chleba w mieszance jaj tak, aby obie strony były pokryte. Umieść w naczyniu do pieczenia, aby plasterki zachodziły na siebie. Powtórz z pozostałymi kawałkami chleba. Nałóż dodatkową mieszankę jajek na wierzch plastry.
- Przykryć folią i wstawić do lodówki na co najmniej 4 godziny. 24 godziny działa bardzo dobrze, ale noc jest również w porządku!
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Trzymaj francuskie tosty przykryte i piecz przez 15 minut. Odkryj francuskie tosty i piecz przez pozostałe 10-15 minut lub aż jajko się całkowicie ugotuje. Chleb powinien wyglądać puszysto i powinny tworzyć się chrupiące krawędzie. Upewnij się, że wieszak do pieczenia znajduje się na środku piekarnika.
- Posyp gorące tosty francuskie cukrem pudrem i syropem klonowym na wierzch! Podawaj głodnym gościom (lub zjedz to wszystko samemu!)
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 371 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 20 g |
| Tłuszcz nasycony | 10 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sód | 216 mg |
| Węglowodany | 36 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 13 g |