Te cynamonowe bułki są stosunkowo łatwe, wykonane z mrożonego ciasta chlebowego i przepysznego cynamonowego nadzienia.
Co będziesz potrzebował
- 1 bochenek chleba mrożonego (rozmrożonego)
- 2 łyżki masła (stopione)
- 2/3 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (lub pekan)
- 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
- 1/3 szklanki
- ciężki krem
- 2/3 szklanki przesiane
- cukier cukierników
- 1 łyżka mleka
Jak to zrobić
- Rozwałkuj rozmrożone ciasto w prostokąt o wymiarach około 18x6 cali. Posmaruj roztopionym masłem.
- Połącz brązowy cukier, posiekane orzechy i cynamon ; posypać ciasto. Zaczynając od dłuższej krawędzi, zwiń ciasto w górę, galaretowaciej; zwilżyć krawędzie i uszczelnienie.
- Pokrój rolkę na 20 plasterków.
- Ułóż bułeczki pokrojoną na bok na dwie patelnie z okrągłym masłem w kształcie maślanego ciasta. Pozostawić na około 1 1/2 godziny, aż podwoi się. Myj równomiernie śmietankę na obu patelniach z bułeczkami (około 2 1/2 łyżki stołowej na każdą bułkę), a następnie piecz w temperaturze 350 ° C przez 25 minut.
- Połącz cukier, mleko i wanilię z cukierkami, dodając więcej cukru lub mleka, jeśli to konieczne, aby je rozcieńczyć lub zagęścić. Przetrzyj mieszaninę oblodzeniową przez rolki, gdy są jeszcze ciepłe.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 94 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sód | 18 mg |
| Węglowodany | 13 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 1 g |