Co będziesz potrzebował
- 1 kopertowa żelatyna niesferowana , taka jak Knox
- 4 łyżki granulowanego cukru
- 1 szklanka wrzącej wody
- 2 łyżeczki wyciągu z migdałów, zgodnie z życzeniem *
- 1 szklanka odparowanego mleka
- 1 szklanka zimnej wody
- 1 puszka (15 uncji) koktajlu owocowego z syropem *
Jak to zrobić
1. W średniej misce połącz żelatynę z cukrem, mieszając, aby dobrze wymieszać.
2. Wlej wrzącą wodę na żelatynę / cukier i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści.
3. Wymieszaj ekstrakt z migdałów, odparowane mleko i zimną wodę, dobrze wymieszaj.
4. W razie potrzeby wlać żelatynę do miski lub foremki. Chłodź, aż stanie się twarda.
5. Aby podać, pokrój żelatynę na 1-calowe kwadraty lub diamenty i podawaj z puszki owocami i syropem.
Pływak migdałowy może być przygotowany wcześniej i schłodzony (niezamrożony) do momentu podania. Służy od 4 do 6.
Wariacje * Możesz zastąpić ekstrakt z cytryny lub wanilii
* Używaj konserwowych mandarynek lub innych owoców w puszkach zamiast koktajlu owocowego.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 312 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sód | 132 mg |
| Węglowodany | 68 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 7 g |