Podawaj bajeczne ciasto budyniowe z dużą gałką lodów waniliowych lub odrobiną bitej śmietany. Spróbuj ciepłe, pyszne!
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki borówki (świeże lub mrożone)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 szklanka mąki (uniwersalna)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej (ziemia)
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 1 duże jajko
- 1/4 szklanki masła (stopiony)
- 1 łyżeczka wanilii
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1 szklanka wody (wrzenia)
Jak to zrobić
- Umieść borówki i sok z cytryny w 8-calowym naczyniu do pieczenia.
- W średniej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, gałkę muszkatołową i cukier 3/4 szklanki.
- Pokonaj mleko, jajko, roztopione masło i wanilię.
- Rozłóż ciasto na jagody.
- Wymieszaj 1 szklankę cukru ze skrobią kukurydzianą i posyp ją ciasto. Zalej wszystkie wrzącą wodę.
- Piec w temperaturze 350 ° przez 40 do 50 minut.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 91 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sód | 90 mg |
| Węglowodany | 15 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 2 g |