Ciasto Bundle z jagodami

Jest to wilgotny, pyszny biszkopt Bundt wykonany z borówki i jest o wiele łatwiejszy w przygotowaniu niż mogłoby się wydawać! Podawaj ten wspaniały tort na śniadanie lub brunch lub podawaj jako deser z sosem waniliowym lub cytrynowym.

Ciasto można pokryć lukrowanym lukrem waniliowym (patrz instrukcje poniżej) lub posypać przesianym cukrem pudrem.

Co będziesz potrzebował

• 3 filiżanki mąki uniwersalnej , 13 1/2 uncji
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka soli
• 12 łyżek masła, zmiękczonych
• 1 2/3 szklanki cukru
• 4 duże jaja
• 2 łyżeczki wanilii
• 8 uncji kwaśnej śmietany
• 2 szklanki borówki, płukane, zbierane, łodygi usuwane
• Opcjonalny Vanilla Icing:
• 1 1/2 kubka cukru pudru
• dash sól
• 1 łyżka miękkiego masła
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 2 do 3 łyżek mleka

Jak to zrobić

1. Rozgrzać piekarnik do 350 F. Smarować i mąć bułkę do ciasta Bundt (10-12 kubków).
2. W misce połącz mąkę uniwersalną, proszek do pieczenia, sodę i sól. Odłożyć na bok.
3. W dużej misce do mieszania, za pomocą miksera elektrycznego, rozprowadź 12 łyżek masła i cukru pudru na lekki i puszysty. Pokonaj jajka, jeden po drugim, bicie dobrze po każdym dodaniu.
4. Pokonaj 2 łyżeczki wanilii.
5. Powoli ubij mieszankę z mąką, naprzemiennie z kwaśną śmietaną i mąką. Dobrze wymieszaj.

1. Złóż jagody.
2. Piec przez 50 do 60 minut lub do momentu, gdy tester do ciast lub drewniany pick wyjdzie czysty po włożeniu do środka ciasta.
3. Ochłodzić na patelni na stojaku przez 10 minut.
4. Wyjmij z garnka i ostudź całkowicie.
5. W razie potrzeby polej lukrem waniliowym lub kurzu z przesianym cukrem pudrem.

Opcjonalny Vanilla Icing:

1. Połącz sproszkowany cukier z solą, 1 łyżką solonego masła i wanilią.
2. Pokonaj mleko, kilka łyżeczek po sobie, aż osiągniesz dobrą mżącą konsystencję.
3. Mżawka lub łyżka nad schłodzonym plackiem.

Może ci się spodobać również

Najlepsze 24 najlepszych receptur jagodowych

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	489
Całkowita zawartość tłuszczu	22 g
Tłuszcz nasycony	11 g
Tłuszcz nienasycony	7 g
Cholesterol	120 mg
Sód	922 mg
Węglowodany	68 g
Błonnik pokarmowy	3 g
Białko	6 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)