Ten słodki sernik ziemniaczany to przystawka do robienia i pieczenia.
Bogaty i pyszny nadzienie sernik z słodkich ziemniaków jest pieczony w domowej domowej skorupce lub użyj gotowej zakupionej skorupy krakersa graham.
Na wierzch ten wspaniały, słodko-ziemniaczany deser o smaku i smaku z dodatkiem słodzonej bitej śmietany lub bitej śmietany z klonu i obficie posypanej cukrem cynamonowym.
Ten placek sernikowy może być również przygotowywany z puree z dyni lub butternut, zamiast puree ze słodkich ziemniaków.
Co będziesz potrzebował
- Graham Cracker Crust:
- 1 1/2 szklanki drobno pokruszonych okruchów krakersa graham (około 20 grahamowych kwadratów)
- 1/3 szklanki masła (stopiony)
- 1/4 szklanki granulowanego cukru
- Do napełniania placka z słodkim ziemniakiem:
- 16 uncji serka śmietankowego (zmiękczonego)
- 1/2 szklanki puree ze słodkich ziemniaków
- 2/3 szklanki zapakowanego jasnobrązowego cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- 2 duże jaja
- 1 9-calowa skorupa krakersa graham
- Opcjonalnie: bita śmietana i cukier cynamonowy
Jak to zrobić
Podgrzej piekarnik do 350 F.
Graham Cracker Crust
- Połącz okruchy krakersa graham ze stopionym masłem i cukrem pudrem. Pokrój mieszaninę na dno i na boki 9-calowego talerza.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 10 minut. Usuń do stojaka chłodzącego.
Przygotuj wypełnienie
- W misce z mikserem elektrycznym pokroić ser aż do uzyskania światła.
- Pokrój w puree ze słodkich ziemniaków, brązowy cukier, wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową.
- Ubij jajka, aż będą gładkie i dobrze wymieszane.
- Łyżka sernik słodkich ziemniaków nadzienie do skorupy krakersa graham.
- Piec w rozgrzanym piekarniku 350 F przez 40 do 45 minut lub do momentu ustawienia napełniania ciasta.
- Ostudzić ciasto na stojaku chłodzącym.
- Przykryj i wstaw do lodówki do czasu serwowania.
- Podawaj ciasto ze słodzoną bitą śmietaną lub bitą polewą. W razie potrzeby posyp trochę cukrem cynamonowym .
- Przechowuj resztki w lodówce. Zobacz instrukcje zamrażarki poniżej.
Porady ekspertów
Okruchy ciastek mogą być używane zamiast kruszonki graham crackera. Zmiażdż 21 do 24 strun gingersnaps na skórkę z gingersnap lub około 32 wanilowe wafle na skórkę waniliową.
Ciasto może zostać zamrożone. Ułóż ciasto na blasze do pieczenia i zamroź, aż będzie twarde. Zawiń ciasto w folię plastikową, a następnie umieść w torebce do przechowywania żywności. Etykieta z nazwą i datą. Zamrażaj przez okres do 6 miesięcy.
Może ci się spodobać również
Impossible Sweet Potato Muffin Cup Pies Jest to wspaniały jednorazowy posiłek na słodkim placku ziemniaczanym.
Słodkie ciasto ziemniaczane To słodkie ciasto ziemniaczane oferuje najlepsze z obu światów. Jeśli nie możesz zdecydować o słodkim ziemniaku lub placku z pekanami, upiecz to.
Southern Sweet Potato Pie Z Opcjonalną Marshmallow Topping
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 530 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 33 g |
| Tłuszcz nasycony | 18 g |
| Tłuszcz nienasycony | 9 g |
| Cholesterol | 191 mg |
| Sód | 353 mg |
| Węglowodany | 51 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 9 g |