Jeśli zostałeś zaproszony na kolację lub przyjęcie koktajlowe, ale nie zostałeś poproszony o przyniesienie czegokolwiek, możesz chcieć rozważyć przyniesienie prezentu. Przedstawienie hostii lub hostessy prezentem jest wyrazem uznania dla zaproszenia i szczerego pragnienia uczestniczenia w uroczystościach. Dar napoju lub jedzenia jest prawie zawsze doceniany. Nawet jeśli nie pasuje on do tematu lub smaków zgromadzenia, niewielkie donacje nie będą miały negatywnego wpływu na żaden z tych czynników.
Jak to się mówi, dar jest w dawaniu.
Wino
Wino to idealny prezent dla gospodarza lub hostessy. Większość ludzi docenia wino, nawet jeśli nie pije go regularnie. Jest pewna radość, gdy podaje się wino, zarówno dla dawcy, jak i dla odbiorcy. Przy stole obiadowym wino stanowi temat dyskusji. Goście mogą podziwiać etykietę, rozszyfrować język i omówić zalety (lub wady) wina, które piją. Nie przejmuj się próbą dopasowania wina do tego, co podawane jest na kolację. Daj gospodarzowi możliwość serwowania wina przy zbieraniu lub zapisywania go do swojej kolekcji.
Próba dopasowania do wina, gdy nie wiesz, co jest na kolację, nie jest łatwym osiągnięciem. Zamiast próbować znaleźć idealne wino, które pasowałoby do wszystkiego, skup się na głównym daniu, czy to wołowinie , kaczce czy czymś innym. W przeciwnym razie przynieś coś, o czym wiesz, że jest dobre.
Jeśli nie pasują, mogą zapisać je na inny czas.
W przypadku białego wina dobrym wyborem jest maślany kalifornijski Chardonnay lub Sauvignon Blanc z Ameryki Południowej. Dla opcji czerwonego wina owocowy Pinot Noir z Oregonu lub Kalifornii jest doskonały. Pasuje również ładnie do kaczki. Cabernet Sauvignon to bezpieczny wybór.
Hiszpańska Rioja dobrze łączy się z pikantnymi potrawami, zwłaszcza jeśli mają pikantny składnik, taki jak kiełbasa. Na deser rozważmy port vintage, Orange Muscat lub Riesling Icewine.
Nie masz gdzie kupić dobrego wina w swojej okolicy? Kup online w My Wines Direct, wine.com lub Wine Library.
Musujący jabłecznik
Musujące cydr jest nieznane większości Amerykanów. Kiedyś było to podstawą wczesnego życia kolonialnego, twardy cydr stał się prawie nieznany aż do jego odrodzenia pod koniec lat 80-tych. Wytwarzany przez amerykańskie mikrobrowary, większość amerykańskich twardych jabłek ma charakterystyczną jakość piwa. W rzeczywistości wytwarzanie musującego jabłecznika ma bardziej charakter winiarski. Francuscy producenci wciąż starają się utrzymać ten charakter przypominający wino. Ich cydry mają mniejszą zawartość alkoholu, mniej słodyczy i mają teksturę szampana. Butelki z cydrem przypominają butelki z winem z korkiem szampana. Kompleksowe owocowe smaki i wysoka zawartość kwasów sprawiają, że stanowią one wspaniałe uzupełnienie wielu rodzinnych posiłków.
Z Francji, spróbuj Domaine Christian Drouin Cidre Pays d'Auge AOC, Etienne Dupont Cidre Bouché Brut de Normandie 2002, lub cały organiczny Etienne Dupont Organic Cidre Bouché Brut de Normandie 2002.
Chleb
Bochenek chleba jest tradycyjnym darem od tysięcy lat.
Najbardziej podstawowa z produktów spożywczych, naprawdę dobry chleb to przyjemność. Jeśli nie jesteś piekarzem, poszukaj dobrego rzemieślnika w Twojej okolicy. Ponieważ istnieje duża szansa, że Twój gospodarz może mieć chleb gotowy do podania z kolacją, wybierz bochenek o unikalnych cechach, który można zjeść jako przystawkę lub jako uzupełnienie posiłku. Chleb z oliwek jest ulubioną imprezą. Innymi sugestiami mogą być: zakwas, ciabatta, rodzynki, chleb serowy lub focaccia.
Ser
Sery rzemieślnicze są tak złożone i różnorodne jak wino. Podobnie jak wino, goście zbiorą się, aby spróbować upominku i omówić go szczegółowo. To świetna przystawka na imprezę lub może być wykorzystany jako deserowy. Być może zechcesz towarzyszyć swojemu prezentowi zwykłemu chrupiącemu chrupiącemu chlebowi lub smakowitym krakersom.
Jeśli chodzi o konkretny wybór sera, możliwości są nieograniczone.
Jeśli masz grupę miłośników sera, spróbuj wybrać sery, które mają złożony charakter i są w ograniczonej ilości lub dostępne tylko w określonych porach roku. Dla nowicjuszy wybierz prostszy ser, taki jak stary cheddar lub Petit Basque.