Dzięki Ness za ten nowy i ulepszony przepis na pudding chlebowy. Pudding został zrobiony w 5-kwartowym crockpot. Jeśli garnek do garnka ma duży owal, możesz spróbować zrobić pudding w okrągłym daniu z sufletu lub innej zapiekance, która pasuje do dużego garnka.
Co będziesz potrzebował
- 5 jaj, pobity
- 3 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki wanilii
- 2 łyżki (tak!) Zmielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 6 filiżanek zwykłej bułki tartej (lub więcej, aby mieszanina była tak gęsta jak ugotowane płatki owsiane po zmieszaniu ze wszystkimi składnikami)
- 3/4 szklanki pakowanego brązowego cukru
- 1 Łyżka masła lub margaryny, stopiony
- 1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
- Jeden puree lub plasterki banana (opcjonalnie)
Jak to zrobić
- Wymieszaj wszystkie składniki razem, aż bułka tarta będzie dokładnie mokra, a mieszanina będzie gładka jak gruba płatków owsianych.
- Umieść miksturę w obficie wysmarowanej kuchence.
- Gotuj na wysokim poziomie przez 4 do 5 godzin lub do momentu, gdy nóż włożony do środka wyjdzie dość czysty.
UWAGA: Przez ostatnie 1/2 godziny gotowania podnieś pokrywę "pęknięciem", wkładając łyżkę lub widelec między garnek a garnek, aby uwolnić nadmiar wilgoci; w przeciwnym razie będziesz miał przezroczysty płyn dookoła chleba.
Może ci się spodobać również
Pudding Chlebowy Z Sosem Burbonowym
Staromodny pudding chlebowy z cynamonem i gałką muszkatołową