Podawaj ten świetnie smakujący kurczak i brokuły z gorącym gotowanym linguine, fettuccine lub spaghetti. Lub podawaj na gorącym ugotowanym ryżu lub makaronach jajecznych. Łatwe danie z kurczaka jest przyprawione sosem. Sos przygotowuje się ze śmietany zupy z kurczaka, twarożku i suchego włoskiego sosu sałatkowego.
Brokuły dodaje się później w naczyniu, aby się nie przypalić, ale możesz swobodnie parować brokuły osobno, jeśli wolisz bardziej chrupką teksturę. Użyj połówek piersi z kurczaka lub około 1 1/2 funta przetargu z kurczaka. Zobacz porady i odmiany, aby uzyskać więcej zamienników i pomysłów na smak.
Jeśli rodzina nie lubi brokułów, dodaj do niej groszek, groch i marchew lub zieloną fasolkę. Gotuj warzywa osobno lub dodaj je od 30 do 60 minut przed przygotowaniem potrawy.
Co będziesz potrzebował
- 4 połówki piersi bez kości, około 1 1/2 funta
- 2 koperty włoskie sosy Good Seasons *
- 1/2 szklanki wody
- 1 (8 uncji) pkg. ser śmietankowy, zmiękczony
- 1 puszka (10 1/2 oz.) Skondensowany krem z rosołu
- 1 puszka lub słoik (około 4 uncji) grzybów, odsączony
- 8 do 12 uncji mrożonych kawałków brokułów
- 1 funt linguini, gotowane i odsączane
Jak to zrobić
Potnij piersi kurczaka na kawałki i umieść je w garnku.
W misce wymieszaj sos sałatkowy z wodą i polej kurczaka. Przykryj i gotuj na małym poziomie przez około 3 godziny.
W małej misce miksuj z serem śmietankowym, aż dobrze się wymiesza. Wymieszaj grzyby i polej miksturę z kurczaka. Dodać kawałki brokułów i gotować jeszcze przez 1 godzinę.
Podawaj sos z kurczaka na gorącym ugotowanym linguine, ryżu lub podobnym makaronie.
Udostępnione przez Texas Lady
* Homemade Italian Dressing Mix: w misce połącz 1 1/4 łyżeczki proszku czosnku, 1 łyżeczkę proszku cebulowego, 2 łyżeczki suszonego liściastego oregano, 1/2 łyżeczki cukru, 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu, 1 łyżeczka suszona płatki pietruszki, 1 1/2 łyżeczki soli, szczypta suszonej bazylii liściastej i szczypta soli selera. Sprawia, że odpowiednik około 2 małych pakietów suchego włoskiego miksu opatrunkowego.
Wskazówki i wariacje
- Używaj świeżych różowych brokułów. Dodaj gotowane na parze florety do gotowanego sosu lub podawaj w osobnej misce.
- Podawaj kurczaka z brokułami nad ryżem kalafiorowym lub kabaczkiem do spaghetti, aby zmniejszyć ilość węglowodanów.
- Dodaj mały słoik pimientos (odsączony), aby uzyskać dodatkowy kolor i smak.
Komentarze czytelnika
"Okazało się to tak pyszne i mój mąż to uwielbiał, było to bardzo łatwe i już podzieliłem się tym przepisem z moją mamą i najlepszym przyjacielem, na pewno trafi do mojej" wypróbować raz za razem "." - Sandi
Może ci się spodobać również