Ten prosty i aromatyczny przepis na Crockpot BBQ Pinto Beans jest idealny jako dodatek do soczystego steku z grilla.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt suszonych fasoli pinto
- 3 szklanki wody
- 1 cebula, posiekana
- 18 oz. sos do grilla w butelce
- 1/4 szklanki melasy lub miodu
- 1/4 łyżeczki. pieprz
Jak to zrobić
1. Sortuj fasolę, spłucz i osusz. Przykryć wodą i odstawić, przykryć, na noc.
2. Następnego dnia rano ponownie osącz fasolę i przepłucz.
3. Połącz fasolę, 3 szklanki wody, cebulę, sos barbecue, melasę i pieprz w 4-ro kwartowym naczyniu.
4. Przykryć garnek i gotować na małym poziomie przez 8-9 godzin lub do momentu, aż ziarna staną się miękkie. Jeśli masz nowszego crockpot, który gotuje cieplej, sprawdź po 7 godzinach i mieszaj fasolę raz w połowie.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 341 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 669 mg |
| Węglowodany | 71 g |
| Błonnik pokarmowy | 12 g |
| Białko | 13 g |