Kiedy weźmiesz pod uwagę, że buraki mają najwyższą zawartość naturalnego cukru we wszystkich warzywach - a mimo to zachowują cudownie niską kaloryczność - warto je stosować w koktajlach i surowych sokach. W rzeczywistości, te ciemne lovelies są doskonałym źródłem kwasu foliowego i zawierają wysoki poziom manganu i potasu. Gruszki są bogate w błonnik, witaminę C i miedź, a ich niewinna słodycz pięknie równoważy ziemisty buraka. Ten przepis nie wymaga drogiej powolnej sokowirówki; zwykły mikser lub robot kuchenny będzie dobrze. Nasz czerwony koktajl jest również idealny, jeśli próbujesz wyciąć rafinowane cukry lub bez laktozy lub bezglutenowy plan jedzenia.
Ten przepis na smoothie z buraków i gruszek pochodzi z książki kucharskiej Food for the Soul i został przetłumaczony na język angielski z oryginalnego holenderskiego i przedrukowany za zgodą wydawcy.
Co będziesz potrzebował
- 2 świeże surowe buraki
- 4 gruszki
- 6 łyżek miodu
- 2 cytryny (tylko sok)
- 1 1/4 szklanki (300 ml) zimnej wody
- Kruszony lód lub małe kostki lodu (opcjonalnie)
Jak to zrobić
- Umyj i obierz buraki i gruszki
- Drobno pokroić w kostkę buraki i pokroić gruszki na małe kawałki.
- Dodaj pokrojone w kostkę buraczki i pokrojone gruszki do miksera i wymieszaj puls. Dodaj miód, sok z cytryny, wodę i odrobinę lodu (jeśli używasz). Mieszaj, aż będzie gładka i spieniona.
- Natychmiast podawaj.
Wskazówka: Aby przygotować wegańską wersję tego przepisu, po prostu użyj syropu z agawy do osłodzenia. Możesz oczywiście użyć brązowego cukru, aby dodać łagodnej słodyczy.
Czy wiedziałeś?
- Juice vs. Smoothie: co jest lepsze dla Ciebie?
- Na diecie? Następnie zwróć szczególną uwagę na te, a nie na smoothloss smoothies. Według naszego eksperta w dziedzinie odżywiania Roberta Hannuma udowodniono, że związki zawarte w niektórych świeżej żywności pomagają w odchudzaniu. Oto najpotężniejsze przepisy na sok i smoothie na odchudzanie , oparte na najnowszych badaniach naukowych.
- Wolisz bawić się ulubionymi smakami Twojej rodziny? Następnie zastosuj tę niezawodny wzór, by przygotować najlepsze koktajle dla swoich bliskich.
- Co powinieneś wiedzieć o sokach i koktajlach do czyszczenia, detoksowania i po treningu po treningu .
- Lepsze zdrowie nie musi być drogie, jak pokazują te 10 najważniejszych wskazówek dotyczących wyciskania soku z budżetu .
- Chcesz "połączyć swoje ciało z energią wszechświata"? Ekspert gotowania Whole Foods Jen Hoy opracował gamę soków dla kolorów 7 czakr , oferując "tęczowe spektrum fitoskładników".