Trend żywnościowy okazuje się niezwykle popularny
Gwiazdki z listy A podskoczyły na wegańskiej diecie surowej żywności. Ci słynni surowi kucharze twierdzą, że dieta sprawiła, że są zdrowsi i bardziej witalni. Podczas gdy niektórzy artyści stają się pełnoetatowymi zwolennikami ruchu surowej żywności, inni po prostu włączają więcej surowej żywności do diety, ale nadal jedzą gotowane jedzenie. Dzięki zainteresowaniu Hollywood dietą niektórzy szefowie kuchni zaczęli oferować wegańskie surowe potrawy w ich menu.
Dlaczego Raw Food?
Prawdopodobnie najważniejszym powodem, dla którego celebryty przyjmują surową żywność, są korzyści zdrowotne wynikające z diety. Gotowanie warzyw zazwyczaj pozbawia je niektórych składników odżywczych. Jedzenie niegotowanych warzyw pozwala konsumentom czerpać pełne korzyści z produktów. Owoce i warzywa zawierają przeciwutleniacze, które spowalniają proces starzenia, bardzo ważne jest, jeśli jesteś w branży rozrywkowej, gdzie pielęgnuje się młodzieńczy wygląd.
Spożywanie surowych owoców i warzyw oznacza również, że nie dodajesz do nich olejów, które zawierają tłuszcz i zwiększają ilość spożywanych kalorii. Dieta surowej żywności powoduje utratę wagi, a ponieważ celebrytów notorycznie zmagają się z utrzymaniem szczupłej sylwetki, dieta surowej żywności może ułatwić kaloryczność. Tak więc, czy próżność i witalność są siłą napędową, zielone życie ma wiele korzyści dla bogatych i sławnych.
Które gwiazdy uwielbiają niegotowane jedzenie?
Ci, którzy przyjęli ten trend nawet w niepełnym wymiarze godzin, nie milczą na ten temat.
Demi Moore i Woody Harrelson, którzy zagrał w 1993 roku w filmie "Indecent Proposal", również mają wspólną dietę opartą na surowej żywności. Aktorzy często uwielbiali scenę surowej żywności, a ponieważ oboje są bardzo sprawni, chodzą po billboardach, by wyglądać tak świetnie, jak się starzeją.
Aktorka i modelka Carol Alt może być gwiazdą najbardziej oddaną ruchowi surowej żywności. Opublikowała kilka książek na temat tego trendu, w tym w 2004 r. "Eating in the Raw: Przewodnik dla początkujących, aby się schudnąć, czuć się zdrowiej i wyglądać młodziej na surową drogę". Alt nie jest jedyną ikoną branży modowej, która może przyjąć ten trend. Projektantka mody Donna Karan również jest fanem.
Inni znani miłośnicy surowego jedzenia to Sting, Alicia Silverstone, Cher i Jason Mraz. Dodatkowo, Susan Sarandon, Edward Norton i Angela Bassett podobno oddali się temu trendowi. Zanim Steve Jobs zmarł na raka trzustki w 2011 roku, podobno uczestniczył w surowym stylu życia.
Surowi weganie poza Hollywood
Obecnie wiele restauracji serwuje potrawy na surowo dzięki znanym kucharzom, którzy promowali ten trend, takim jak Charlie Trotter. Nie brakuje też przewodników po przepisach na surową żywność. To powiedziawszy, tylko dlatego, że surowe jedzenie nabiera tempa, nie oznacza, że trend jest odpowiedni dla ciebie. Jeśli interesuje Cię korzyści zdrowotne wynikające z diety, po prostu spróbuj włączyć nieco więcej surowych pokarmów do swoich posiłków i rozszerzaj je, jeśli uważasz, że dieta ma pozytywny wpływ na twoje ciało i umysł.