01 z 14
Zbierz sprzęt
Urocze, gładkie ciasto pokryte kremem można zaakcentować słodkimi truskawkami fondant, a także truskawkami i kwiatami. Ten rodzaj projektowania ciast jest prosty i zajmuje bardzo mało czasu. Jest absolutnie idealny na przyjęcie weselne, przyjęcie urodzinowe lub zwykłe letnie wesele .
Będziesz potrzebować:
- Biały fondant
- Kolory żelu pokarmowego: jasny i ciemny róż i zielony liść
- Żółty i ciemnozielony połysk
- Nieprzywierająca deska
- Wałek do ciasta
- Pędzle malarskie
- Linijka
- Skrobia kukurydziana
- Drezno i narzędzie żyłkowe lub inne spiczaste narzędzie
- Mały tłok z 5 płatkami kwiatów w dwóch rozmiarach
- Frez do liści lub tłok, kilka rozmiarów
- Kuter Calyx
Zagnieść kremówkę, aż będzie bardzo gładka i rozdzielić na cztery kulki, trzy o podobnej wielkości i jedną o połowę większą niż pozostałe dwa. Odcień większe kule ciemnoróżowy, jasny róż i zielony i pozostawić małą piłkę białą. Teraz jesteś gotowy, aby zacząć robić swoje truskawki i kwiaty!
02 z 14
Wytnij białe kwiaty
Możesz zacząć od jednego z różnych elementów tego projektu, ale białe małe kwiaty są punktem logicznym, aby rozpocząć. Delikatnie rozwałkuj białą pomadę na nieprzywierającej płytce pokrytej skrobią kukurydzianą i za pomocą małych krajalnic wykaszaj kwiat.03 z 14
Twórz żyły na kwiatach
Umieść sekcję tnącą noża w dołączonym naczyniu i naciśnij, aby nadrukować kwiat. Zwolnij kwiat na talerzu lub płycie i powtórz proces z użyciem różnych rozmiarów tłoków, aż uzyskasz odpowiednią liczbę kwiatów.04 z 14
Dodaj kolor do kwiatów
Gdy małe białe kwiaty wyschną, weź mały pędzelek i nałóż odrobinę żółtego, błyszczącego pyłu na środek wszystkich kwiatów. Odłóż kwiaty na bok i zwróć uwagę na liście.05 z 14
Użyj noża tłokowego, aby zrobić liście
Wytrzyj deskę wilgotną, czystą ściereczką i odkurz ją skrobią kukurydzianą. Rozwiń zieloną pomadkę bardzo cienko i za pomocą noża do liści i tłoka wytnij liście. Użyj palców, aby lekko uszczypnąć końce liści i uformuj lekko miseczkowy wygląd. Większość prawdziwych liści nie jest całkowicie płaska. Ponieważ tłok liści ma odciśnięty żyłko, nie musisz używać żyłki silikonowej.06 z 14
Zrób różne liście na wariacje
Użyj kilku różnych wielkości tłoków liściowych, aby stworzyć wariację. Nie używaj całej zielonej pomadki, ponieważ będziesz jej potrzebować również do kielicha na jagody.07 z 14
Kolor liści z połyskiem pyłu
Pozostaw lekko osuszone liście, a następnie użyj płaskiego pędzelka, aby lekko odkurzyć powierzchnię liści przy pomocy zielonego pyłu. To podkreśli żyły na liściu i stworzy produkt końcowy, który nie jest w pełni jednolity w kolorze.08 z 14
Zrobić truskawki z kremówki
Truskawki są najbardziej zabawnym aspektem tego projektu. Są bardzo proste do stworzenia. Aby zacząć robić truskawki, po prostu przeturlaj wszystkie różowe i ciemnoróżowe pomadki w kulki o różnych rozmiarach, aby naśladować odmianę jagód. Upewnij się, że kule są bardzo gładkie, a największa kulka jest proporcjonalna do liści i kwiatów. Weź kulki kremówki i wymodeluj je w kształt jak truskawka. Najszybszą metodą jest wytworzenie kształtów jaja, a następnie lekkie spłaszczenie grubego końca jaja.
09 z 14
Wciskaj wszystkie truskawki
Następnie weź narzędzie do żyłkowania lub narzędzie Drezno i wykonaj wcięcia na całej powierzchni każdej truskawki. Staraj się nie tworzyć ustalonego wzoru, ponieważ prawdziwe truskawki nie mają małych linii wcięć na ich powierzchni, są bardziej losowe.10 z 14
Zrób kielichy na truskawki
Teraz, gdy wiesz, ile masz truskawek do projektu, możesz wyciąć kielich na szczyty. Najlepszym narzędziem do tego jest kosiarka do kielicha, ale możesz także użyć sześciennego lub piątego noża płatkowego. Rozłóż resztki zielonej fondantu na płytce pokrytej mąką kukurydzianą i wytnij tyle kawałków kielicha, ile będziesz potrzebować na liczbę zakończonych jagód.11 z 14
Zwilż wierzch każdej jagody
Użyj pędzla, aby nałożyć odrobinę wody na szczyty jagód. Nie używaj zbyt dużej ilości płynu, bo kielich zsunie się z truskawek.12 z 14
Miejsce Calyx na jagody
Naciśnij mocno kielich na wierzchu każdej truskawki. Użyj końca pędzla, aby zrobić wcięcie w środku kielicha.13 z 14
Zakończ wszystkie truskawki
Zakończ wszystkie truskawki i pozwól im całkowicie wyschnąć.14 z 14
Użyj truskawek, kwiatów i liści na ciasto
Po wyschnięciu truskawek, liści i kwiatów można je przechowywać w pudełkach lub hermetycznych pojemnikach w suchym, chłodnym miejscu do momentu, gdy ich potrzebujesz. Po ustawieniu ciasta i pokryciu go piękną, gładką warstwą pomadki, nadszedł czas na posypanie truskawkami i towarzyszącymi im liśćmi i kwiatami. Możesz umieścić je tam, gdzie myślisz, wygląda całkiem uważając, aby umieścić na każdej warstwie. W przypadku tego typu projektu nie ma dobrego ani złego umieszczenia.