Co będziesz potrzebował
- 3 funty bez kości wieprzowych w wiejskim stylu
- 2 duże jabłka tarte (obrane, rdzeniowe, posiekane lub cienko pokrojone)
- 1 duża cebula (o połowę i cienko pokrojona)
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- Bez skórki 1/4 łyżeczki ziele angielskie
- Dash sól
- Dash pieprz
- 1 szklanka sosu z grilla
Jak to zrobić
- W wolnym naczyniu łącz żeberka, jabłka, cebulę, cynamon i ziele angielskie. Posyp solą i pieprzem.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 7 do 9 godzin. Odcedź i odrzuć soki. Dodaj sos barbecue i gotuj dalej przez około 30 minut.
Służy od 4 do 6.
Może ci się spodobać również
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 975 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 46 g |
| Tłuszcz nasycony | 16 g |
| Tłuszcz nienasycony | 20 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sód | 977 mg |
| Węglowodany | 41 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 93 g |