Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 szklanki mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki wanilii
- 2 łyżeczki masła (stopione)
- 1 1/4 szklanki mleka
- 1 jajko
Jak to zrobić
W dużej misce dodaj wszystkie suche składniki - mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Wydrążyć miejsce w środku suchych składników.Rozpuść masło w bezpiecznym pojemniku mikrofalowym (Ustaw na niską moc na 20 s. Jest ok, jeśli nie jest całkowicie stopiony). Wlej masło, mleko, jajko i wanilię w środku suchych składników.
Używając miksera elektrycznego, pod nadzorem osoby dorosłej, mieszaj na niskim poziomie, aż wszystkie składniki zostaną dobrze wymieszane.
Użyj łyżki do zeskrobania mąki z boku miski.
Rozgrzej patelnię sprayem do gotowania. Rozgrzej elektryczną patelnię do 300 stopni. W przypadku rusztu z płytą piecową stosuj średnio-wysokie ciepło. (Dla dzieci, które dopiero uczą się obracać naleśniki zaleca się patelnię nad patelnią.)
Napełnij kopyść do połowy pałeczką i powoli wlej na patelnię. Powtarzaj, pozostawiając dużo miejsca między naleśnikami, aby ułatwić przewracanie.
Gdy naleśniki są wypełnione małymi bąbelkami, delikatnie przesuń szpatułkę pod naleśnik i przełóż. Gotuj przez kolejne 30-45 sekund i użyj łopatki do podniesienia patelni.
Ważny! Podczas gdy te recepty "Kids Can Cook" są pisane z myślą o dzieciach, nie są one przeznaczone dla dzieci, które mogą je tworzyć bez pomocy dorosłych. Wiek dzieci i poziom wiedzy o gotowaniu wpłyną na to, ile pomocy potrzebują w kuchni. Więc dzieci, zawsze pytaj swoich rodziców, zanim coś ugotujesz!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 130 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sód | 411 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 5 g |