Zalety czarnej herbaty

Jeśli pijesz herbatę dla korzyści zdrowotnych, polecam picie herbaty, którą pokochasz. W końcu najzdrowsza herbata dla ciebie to ta, którą chcesz wypić każdego dnia!

Według tej definicji, jeśli mieszkasz na Zachodzie, herbata, która jest najzdrowsza dla ciebie, to prawdopodobnie czarna herbata . Ponad dziewięćdziesiąt procent całej herbaty sprzedanej na Zachodzie to czarna herbata (lub czerwona herbata , jak to jest znane na Wschodzie). Podobnie jak zielona herbata, herbata oolong i biała herbata , czarna herbata jest wytwarzana z liści rośliny Camellia sinensis , więc ma wiele herbacianych korzyści zdrowotnych z innymi rodzajami herbaty.

Jednak czarna herbata jest wyjątkowa i wiadomo, że jest szczególnie korzystna dla pewnych celów zdrowotnych.

Poniżej znajdziesz wszystkie główne korzyści zdrowotne wynikające z czarnej herbaty, w tym jej wartość odżywczą, korzyści przeciwrakowe, korzyści trawienne, jej wpływ na zdrowie skóry i włosów i wiele innych. Więc weź filiżankę herbaty (najlepiej herbatę organiczną ) i czytaj dalej!

Wartość odżywcza czarnej herbaty

Podobnie jak inne rodzaje herbaty , czarna herbata zawiera:

• Kofeina
• Aminokwasy
• Węglowodany
• Białka
• Potas
• Główne minerały i pierwiastki śladowe
• Mangan
• Fluorek
• Polifenole

Czarna herbata zawiera również katechiny (silne antyoksydanty w herbacie, które zwalczają komórki nowotworowe i pomagają zapobiegać chorobom serca), garbniki (naturalnie występujące związki chemiczne, które powodują cierpkość czarnej herbaty i czerwonego wina), guaninę (naturalny środek pobudzający) i ksantynę (inny naturalny środek pobudzający, podobny do kofeiny).

Wiele przeciwutleniaczy i polifenoli w czarnej herbacie wiąże się z szeregiem korzyści zdrowotnych.

Konkretnie, czarna herbata zawiera złożone flawonoidy, które są polifenolami, które pomagają w zapobieganiu chorobom. Jedna filiżanka czarnej herbaty zawiera średnio 200 mg flawonoidów. (Wielu lekarzy zaleca obecnie przyjmowanie 600 mg flawonoidów dziennie, aby uzyskać szereg korzyści zdrowotnych.) Flawonoidowe polifenole w czarnej herbacie, znane jako tearubigina i teaflawina, działają jako szczególnie silne przeciwutleniacze.

Co ciekawe, te dwa flawonoidy są bardziej skoncentrowane w czarnej herbacie niż w zielonej herbacie.

Dodatkowo czarna herbata ma niską zawartość sodu i kalorii (jeśli nie dodasz słodzika !). Lus, czarna herbata ma odważny smak, dzięki czemu jest dobrym substytutem dla osób przyzwyczajonych do napojów bezalkoholowych innych niezdrowych napojów (które również mają tendencje do odważnych smaków).

Czarna herbata i zdrowie sercowo-naczyniowe

Jak wspomniałem, czarna herbata obfituje w przeciwutleniacze, takie jak flawonoidy. Wykazano, że te przeciwutleniacze obniżają ryzyko chorób serca. Robią to, zapobiegając utlenianiu cholesterolu LDL i zapobiegając uszkodzeniom zarówno w krwiobiegu, jak i na ścianach tętnic. Ponadto, flawonoidy z czarnej herbaty są w stanie zarówno polepszać rozszerzenie naczyń wieńcowych, jak i zmniejszać zakrzepy, a jego mangan może zmniejszać ryzyko choroby niedokrwiennej serca, wspomagając działanie mięśnia sercowego.

Badania wykazały, że tylko trzy filiżanki herbaty dziennie mogą poprawić zdrowie serca.

Zapobieganie Nowotworom

Być może najbardziej przebadaną korzyścią dla zdrowia herbaty jest jej korzyść przeciwnowotworowa. Podczas gdy większość badań dotyczyła zielonej herbaty, istnieje coraz więcej dowodów na to, że czarna herbata również odgrywa rolę w profilaktyce raka.

Wydaje się, że polifenole zawarte w herbacie pomagają zapobiegać tworzeniu się potencjalnych substancji rakotwórczych w organizmie.

Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku niektórych rodzajów raka, takich jak rak jajnika, rak płuca, rak prostaty, rak jelita grubego i rak pęcherza. Niektóre badania pokazują również, że czarna herbata może pomóc w zapobieganiu nowotworom żołądka, rakowi prostaty, rakowi piersi i rakowi jamy ustnej (szczególnie w przypadku osób używających produktów tytoniowych).

Mechanizm, którym czarna herbata zapobiega rakowi, jest interesujący. Czarna herbata zawiera związek o nazwie TF-2. Ta substancja chemiczna powoduje apoptozę ("zaprogramowaną śmierć") komórek rakowych bez uszkadzania zdrowych, zdrowych komórek. Pomaga to zatrzymać wzrost nowotworu, zanim stanie się zauważalne i może pomóc w przypadkach, w których rak został już zdiagnozowany. Dodatkowo czarna herbata zapobiega również nowotworom, hamując tworzenie się i wzrost nowotworów złośliwych.

Jak czarna herbata korzysta z układu odpornościowego

Taniny w czarnej herbacie nadają jej nie tylko charakterystyczny smak.

Kilka badań wykazało, że garbniki pomagają zwalczać wirusy, takie jak grypa ("grypa"), czerwonka i zapalenie wątroby. Czarna herbata zawiera również antygeny alkiloaminowe, które wspomagają odpowiedź immunologiczną.

Czarna herbata i zdrowie jamy ustnej

Jest wiele opowieści starych żon o herbacie odświeżającej oddech i oczyszczającej usta. Okazuje się, że są prawdziwe! Badania wykazały, że czarna herbata może redukować raka jamy ustnej. Dodatkowo, polifenole i garbniki herbaty zabijają i zapobiegają bakteriom, które powodują próchnicę zębów, i drastycznie redukują bakterie, które powodują nieświeży oddech. Napij się więc czarnej herbaty i powiedz: "Ahhh!" bez obaw!

Korzyści z trawienia czarnej herbaty

Taniny w herbacie w ogóle (a w szczególności czarna herbata - ma ich więcej niż inne rodzaje herbaty) oferują korzyści trawienne. Uśmierzają choroby żołądka i jelit, ogólnie pomagają w trawieniu i zmniejszają aktywność jelitową (dzięki czemu są przydatne dla osób cierpiących na biegunkę).

Czarna herbata i zdrowie skóry

Picie czarnej herbaty przynosi korzyści na trzy sposoby. Po pierwsze odżywia skórę witaminami B2, C i E, minerałami takimi jak magnez, potas i cynk oraz niezbędnymi polifenolami i taninami. Po drugie, jego kofeina i niektóre inne jej składniki chemiczne mogą zabijać wirusy doustne, co pomaga zapobiegać infekcjom skóry (i pryszczom!). Po trzecie, wykazano, że czarna herbata zmniejsza "mimiczne zmarszczki" i oznaki przedwczesnego starzenia się.

Czarna herbata może również korzystnie wpływać na skórę przy bezpośrednim kontakcie / aplikacji. Na przykład umieszczenie torebek z czarną herbatą pod oczami pomaga zmniejszyć obrzęki i cienie. Używanie czarnej herbaty do kąpieli ziołowych może zapewnić antyoksydantowi poprawę Twojej skóry, a nawet może zapewnić niski poziom ochrony przeciwsłonecznej.

Czarna herbata i zdrowie włosów

Chociaż może wydawać się to nieco próżne w porównaniu do innych, bardziej zmieniających życie korzyści zdrowotnych wynikających z czarnej herbaty, czarna herbata jest fantastyczna dla twoich włosów!

Wysoki poziom przeciwutleniaczy i kofeina w czarnej herbacie przynoszą korzyści dla zdrowia włosów. Kofeina obniża poziom hormonu, który powoduje wypadanie włosów (znany jako DHT lub Dihydrotestosteron), podczas gdy przeciwutleniacze promują zdrowy wzrost włosów.

Nadmiar kofeiny może jednak hamować wzrost włosów, więc należy uważać, aby nie przesadzić!

Czarna herbata może również zwiększyć połysk, połysk i ciemność włosów, jeśli włączysz je do swojego programu pielęgnacji włosów. Aby uzyskać więcej informacji na temat stosowania czarnej herbaty w schemacie pielęgnacji włosów, zobacz ten film na temat naturalnej pielęgnacji włosów.

Bone i Connective Tissue Korzyści z czarnej herbaty

Jeśli regularnie pijesz herbatę, częściej masz silniejsze kości i tkankę łączną niż ktoś, kto regularnie nie pije herbaty. Naukowcy uważają, że może to być spowodowane fitochemikaliami herbaty.

To jest twój mózg (i układ nerwowy) na czarnej herbacie

Wykazano, że kofeina w czarnej herbacie poprawia koncentrację i koncentrację psychiczną poprzez promowanie przepływu krwi w mózgu. W przeciwieństwie do napojów o wyższej zawartości kofeiny i innych środków pobudzających (tj. Kawy i napojów energetycznych), kofeina w czarnej herbacie jest mniej prawdopodobna, aby nadmiernie stymulować serce i powodować inne nieprzyjemne skutki uboczne.

Kofeina na boku, badania pokazują, że L-teanina (aminokwas występujący w czarnej herbacie) równoważy działanie kofeiny w unikalny sposób, pomagając w pełni skoncentrować się na zadaniach i działać w skupiony, ale zrelaksowany sposób.

Ponadto badania pokazują, że jeden miesiąc czterech filiżanek czarnej herbaty dziennie obniża poziom kortyzolu hormonu stresu w stopniu wystarczającym do zwiększenia funkcji pamięci, a niektóre badania sugerują, że regularne spożywanie czarnej herbaty może zapobiegać chorobie Parkinsona.

Czarna herbata zwiększa poziom energii

Wiem, że to brzmi jak nie myślenia; jednak warto zwrócić uwagę na sposób, w jaki czarna herbata zwiększa twój poziom energii.

Umiarkowane spożycie kofeiny nie tylko pobudza przemianę materii, ale także zwiększa czujność i ogólne funkcjonowanie mózgu. Kofeina w herbacie jest łagodzona przez naturalnie występującą chemiczną L-teofilinę, która sprawia, że ​​działanie herbaty na poziomie energetycznym jest bardziej gładkie i ciągłe niż czasami wstrząsające działanie kawy i napojów gazowanych z kofeiną. Dodatkowo, podczas gdy kofeina stymuluje mięśnie, L-teofilina atakuje serce, nerki i układ oddechowy, więc ogólny wpływ na ciało jest bardziej równomiernie rozłożony i zrównoważony.

Korzyści z Thearubigins czarnej herbaty

W porównaniu do innych rodzajów herbaty, czarna herbata jest szczególnie bogata w związki chemiczne zwane tearubiginami. Te chemikalia nadają czarnej herbacie czerwonawy kolor i powstają podczas procesu utleniania przy wytwarzaniu czarnej herbaty. Badania sugerują, że tearubiginy wpływają na ciało i umysł na wiele sposobów, w tym na zmniejszenie kaszlu i przeziębienia, zapewniając działanie przeciwzapalne, które przynosi korzyści niektórym chorobom, takim jak IBS, oraz walce z rakiem prostaty i komórkami czerniaka A375.