To fantastyczny przepis na deser ananasowy, który nie zabiera czasu na grill. Możesz zastąpić tequilę rumem, jeśli wolisz.
Co będziesz potrzebował
- 1 duży ananas (obrany, rdzeniowy i pokrojony na plastry o grubości 1 cala)
- 3/4 szklanki (180 ml)
- Tequila
- 3/4 szklanki (180 ml) brązowego cukru
- 1 1/2 łyżeczki (7,5 ml) ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki (2,5 ml) mielonego cynamonu
Jak to zrobić
1. Wymieszaj tequilę, cukier, wanilię i cynamon, aż cukier się rozpuści.
2. Rozgrzej grill. Umieść ananasa na grillu (możesz umieścić kawałki na szaszłykach, aby ułatwić grillowanie). Podlać mieszanką tequili podczas grillowania. Od czasu do czasu. Grill około 10 minut.
3. Podawać na gorąco z gałką lodów.