Szybki przepis na tych, którzy szukają szybkiego posiłku w tygodniu. Świeży koperek i Dijon dobrze współpracują z wołowiną, co owocuje fantastyczną ucztą. Te hamburgery mogą być szybkie i proste, ale są również na tyle smaczne, że można je serwować w dowolnym ugotowaniu lub przyjęciu. Po prostu podwójnie lub nawet potrójnie przepis.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt mielonej wołowiny
- 3 łyżki musztardy Dijon
- 2 łyżki stołowe śmietany
- 1 ząbki czosnku (mielonego)
- 2 łyżki koperku (świeże)
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 4 bułki hamburgerowe
Jak to zrobić
Rozgrzej grill do średnio-wysokich temperatur. Połącz mięso z musztardą, kwaśną śmietaną, czosnkiem, koperkiem i czarnym pieprzem. Uformuj 4 równe paszteciki. Dopraw solą, włóż do grilla i gotuj przez około 5-6 minut na stronę. Po ugotowaniu wyjmij z ognia i umieść na bułce z burgerem z pożądanymi przyprawami.