Ta marynowana receptura jest słodka i dobrze pasuje do każdego rodzaju mięsa, zwłaszcza wieprzowiny.
Co będziesz potrzebował
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki
- sos sojowy
- 1/4 szklanki oleju
- 1/4 szklanki wody
- 2 łyżki melasy
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 1 łyżeczka imbiru (startego)
- 1 łyżeczka suchej musztardy
Jak to zrobić
- Połącz wszystkie składniki w średniej misce, aż melasa zmieszała się ze wszystkim innym. Użyj natychmiast jako marynaty. Możesz również przygotować tę mieszankę do podania sosu.
- Po prostu dodaj wszystkie składniki na patelni i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut, często mieszając. Zdjąć z ognia, ostudzić i użyć.
- Marynować wołowinę, jagnięcinę przez 2-8 godzin, wieprzowinę przez 2-4 godziny, kurczę i drób przez 2 godziny, ryby i owoce morza przez 1 godzinę, warzywne i warzywne substytuty przez 30 minut.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 970 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 14 g |
Tłuszcz nasycony | 3 g |
Tłuszcz nienasycony | 7 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 5257 mg |
Węglowodany | 196 g |
Błonnik pokarmowy | 11 g |
Białko | 24 g |