Jestem dziewczyną, która robi ciasteczka z kawałkami czekolady. To dla mnie trochę sportu. To mój ulubiony rodzaj ciasteczek. Uwielbiam bawić się różnymi elementami, aby zmienić fakturę i smak.
Jeśli się nad tym zastanowisz, to naprawdę jest to prosta koncepcja - podstawowy ciasteczko upuszczone przez kawałki czekolady. Ale jest tak wiele sposobów na wyjątkowe ciasteczka z kawałkami czekolady. Możesz zmienić bazę plików cookie (spraw, by była zdrowa, cała pszenica, czekolada, dynia), teksturę (miękka, żucia, chrupiącą) i dodatki (płatki owsiane, orzechy, banany, a nawet precle). Znajdziesz tu przepisy na wszystkie te odmiany i wiele więcej!
Są to rodzaje ciasteczek, które na pewno chcesz zjeść bezpośrednio z piekarnika, gdy chipsy są ciepłe i lepkie (pamiętaj, aby mieć dodatkową serwetkę i szklankę zimnego mleka pod ręką). Dodatkowe żółtko jajeczne w cieście nadaje ciastkom ich cudownie miękką i delikatną konsystencję.
Wiele razy ciasteczka, które twierdzą, że są zdrowe, nie są tak zdrowe. Mają dużo dodatku cukru, aby nadrobić mniej tłuszczu. Nie tak z tym przepisem. Te zdrowe ciasteczka z kawałkami czekolady, wykonane z płatków owsianych, płatków otrębów i bogatych w przeciwutleniacze gorzkich ciastek czekoladowych, zadowolą Twoje słodycze i nadają ciału coś, dzięki czemu będą dobrze się prezentować.
Płatki owsiane i czekoladowe to takie wspaniałe połączenie razem w tym gęsty i żucia przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady. Zmieniaj ten przepis, wybierając różne rodzaje czekolady - dzieci mogą lubić chipsy z czekolady mlecznej. Dorośli mogą preferować frytki z ciemnej czekolady.
04 z 12
Chewy Chocolate Chip Cookies
LauriPatterson / Getty Images
Jeśli lubisz miękkie i żucia ciasteczko czekoladowe, które zachowuje swoją konsystencję nawet po kilku dniach, ten przepis jest dla Ciebie. Roztopione masło i dodatkowe żółtko jaja nadają ciastkom niewiarygodną teksturę.
To jest mój przepis "idź do", kiedy chcę klasyczny ciasteczko czekoladowe, które, jak wiem, zadowolą tłum. Ilekroć robię te ciasteczka na imprezy lub sprzedaję, natychmiast znikają, a każdy chce przepisu.
Duży, gruby, żucia i wilgotny, to naprawdę jest mój ulubiony przepis na ciasteczka z kawałkami czekolady (shh - nie mów innym). To nie rozmiar - nienawidzę zbyt dużych ilości jedzenia. To sposób, w jaki te ciasteczka mają idealną miękkość i gumę w środku z jasną, złotobrązową skórką. A ten przepis ma niezwykły składnik: drożdże. Wskazówki dotyczące kształtowania i pieczenia ciasteczek są precyzyjne - i zachęcam do dokładnego ich przestrzegania. To właśnie nadaje ciastkom ich niewiarygodną konsystencję i smak. Spróbuj tych! Wiem, że zgodzisz się, że są najlepsi.
07 z 12
Przepis na ciasteczka czekoladowe masło orzechowe R & R Publications Marketing Pty Ltd / Getty Images Dzięki bazie ciastek czekoladowych i chipsów z masłem orzechowym ten przepis zamienia klasyczne ciasteczko czekoladowe na ucho. Każdy, kto lubi połączenie czekolady i masła orzechowego, będzie uwielbiał te ciasteczka. Robią miłą przekąskę, piknik lub świąteczne ciasteczko.
08 z 12
ciasteczka z pełnego zboża z kawałkami czekolady Barcin / Getty Images Wiele razy ludzie denerwują się pieczeniem pełnoziarnistym, ponieważ daje to twardsze ciasteczko. Ale te całe ciasteczka z kawałkami czekolady mają całą miękkość tradycyjnego ciasteczka z kawałkami czekolady. Wskazówka: Sekretem jest dodanie miodu. Te ciasteczka nie są mniej kaloryczne niż zwykłe ciasteczka z kawałkami czekolady, ale mają więcej błonnika i innych składników odżywczych.
Mąka pełnoziarnista i płatki owsiane nadają tej wilgotnej konsystencji ciasteczka czekoladowego i żuciem. Przyprawa do dyni dodaje ciepłemu domowemu aromatowi tych ciasteczek, dzięki czemu cały dom dobrze pachnie. Lubię robić te czekoladowe ciasteczka jesienią na Halloween i Święto Dziękczynienia.
Jeśli lubisz tę słodko-słoną mieszankę smakową, pokochasz te czekoladowe ciasteczka. Zmiażdżone precle w cieście dodają chrupkości i słoności do tego przepisu. Dzieci