Ten kwaśny kremowy tort kawowy powstaje od podstaw z nadzieniem cynamonowo-orzechowym i polewą. To przystawka do naprawienia tego kawowego ciasta. Ciasto piecze się na patelni z rurek.
Mieszanka cynamonu i orzechów jest dodawana do ciasta w trzech warstwach, dając kwaśny kremowy tort pełen aromatycznego cynamonu i orzechowego nadzienia w każdym plasterku.
Delektuj się prostą glazurą waniliową .
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka masła, zmiękczona
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
- 8 uncji kwaśnej śmietany (1 szklanka)
- 2 jajka, pobity
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 kubki
- mąka uniwersalna, 9 uncji
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich lub pekan
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżka zmielonego cynamonu
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 350 F.
- Hojnie masło i mąkę 10-calową rondelkę.
- W dużej misce do mieszania śmietany masło, 1 1/2 szklanki cukru i kwaśną śmietaną do lekkich i puszystych.
- Dodaj jajka i wanilię do śmietanki i dobrze ubij.
- Połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól w oddzielnej misce i wymieszaj lub wymieszaj, aby dokładnie wymieszać. Dodaj suchą mieszankę do miski miksującej i ubij aż do wymieszania.
- Uzupełnij mieszaninę wypełniającą / wypełniającą, łącząc posiekane orzechy, 2 łyżeczki cukru i cynamon.
- Na dnie przygotowanej probówki umieścić około jednej trzeciej mieszanki z dodatkami. Alternatywne warstwy ciasta i polewy, zakończone pałeczką.
- Piec ciasto do kawy w nagrzanym piekarniku przez 45 minut lub do momentu, aż wykałaczka lub drewniany szpikulec włożony do środka wyjmie czysty.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 330 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
| Tłuszcz nasycony | 10 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sód | 311 mg |
| Węglowodany | 32 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 4 g |