To świetny przepis na "czerwoną" papkę, która stanowi doskonałe przystawkę na wszystko, ale jest szczególnie przydatna do wędzonej wieprzowiny. Wypróbuj go na boku lub ułóż na kanapce z wyciągniętą wieprzowiną.
Co będziesz potrzebował
- 1 kapusta głowiasta
- Butelka 14 uncji (400 ml) Heinz ketchup
- 3/4 szklanki (180 ml) octu jabłkowego
- 1 małe papryczki
- 1 mały słoik smakołyk koperek marynowany
- 1/2 szklanki (120 ml) cukru
- 2 łyżki stołowe (30 ml) proszku chili
- 2 łyżki (30 ml) czarnego pieprzu
- 1 łyżka stołowa (15 ml) soli
Jak to zrobić
- Zetrzeć kapustę do pożądanego rozmiaru.
- Dodaj smakołyk koperek i ziele angielskie. Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki i dodaj je do startej kapusty / smaku / pimentu.
- Przechowywać w lodówce przynajmniej przez noc.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 263 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 2 214 mg |
| Węglowodany | 66 g |
| Błonnik pokarmowy | 8 g |
| Białko | 4 g |