Klopsiki z łososia

Klopsiki z łososia to zabawny przepis, który jest trochę nietypowy. Konserwy z łososia to najlepsza wersja tej ryby do wykorzystania tutaj. Są trochę jak łososiowe ciastka , ale więcej zabawy! Nikt nie spodziewa się klopsa zrobionego z łososia.

Te klopsiki są dla ciebie lepsze niż klopsiki z mielonej wołowiny lub wieprzowiny. Są one wystarczająco duże, aby Cię napełnić, ale są nieco lżejsze niż klopsiki wołowe. Te klopsiki są delikatniejsze i delikatniejsze niż klopsiki z wołowiny, wieprzowiny, indyka lub kurczaka, więc obchodź się z nimi ostrożnie.

Co będziesz potrzebował

• 1 łyżka masła
• 1/3 szklanki drobno posiekanej cebuli
• 1 ząbek czosnkowy, mielony
• 1/4 szklanki białego ryżu
• 3/4 szklanki bulionu z kurczaka
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki suszonych liści tymianku
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/8 łyżeczki pieprzu
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 (14 uncji)
• może łosoś , odsączony

Jak to zrobić

1. W średnim garnku rozprowadź masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek; gotować i mieszać do miękkości, około 5 do 6 minut. Dodaj ryż i mieszaj przez 1 minutę. Dodaj bulion z kurczaka i gotuj na wolnym ogniu. Zmniejsz temperaturę do niskiego poziomu, przykryj patelnię i gotuj przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż ryż stanie się miękki. Zdjąć z ognia i ochłodzić przez 15 minut.
2. Umieść mieszaninę ryżu w dużej misce. Dodaj jajko, tymianek, sól, pieprz i sok z cytryny i dobrze wymieszaj. Mieszaj łososia do połączenia. Przykryj i schładzaj przez 1 do 2 godzin, aby mieszanina się wydłużyła.

1. Uformuj mieszaninę w klopsiki 1-1 / 2 "Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj klopsiki i podsmaż je, obracając ostrożnie tylko raz, aż będą dobrze zrumienione, około 5 do 6 minut. Podawaj natychmiast lub dodaj do klopsików słodko-kwaśny sos lub sos Alfredo, aby podawać makaron lub ryż.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	276
Całkowita zawartość tłuszczu	12 g
Tłuszcz nasycony	3 g
Tłuszcz nienasycony	4 g
Cholesterol	101 mg
Sód	176 mg
Węglowodany	19 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	23 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)